Mac n’ cheese (macaroni au fromage) au micro-ondes
Portion: pour 2 personnes
Mac n’ cheese (macaroni au fromage) au micro-ondes
Préparation:
3 minutes
Cuisson:
6 minutes
Total:
9 minutes
Je me suis récemment lancé le défi de réaliser une recette en moins de 10 minutes, avec des ingrédients trouvés au dep du coin. Défi relevé ! Je vous garanti que c’est 100 fois meilleur qu’un macaroni au fromage en boîte ! Au menu: mac n’ cheese (macaroni au fromage) au micro-ondes à seulement 3 (4) ingrédients.
Ingrédients
- 1 ½ (375 ml) d’eau
- 1 ½ (375 ml) de macaroni
- 4 c. à soupe (60 ml) de crème
- 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar (doux, moyen ou fort, au goût)
- Sel, poivre et/ou sauce piquante, au goût
Marche à suivre
- Dans une tasse à mesurer en verre (ou un grand contenant qui va au micro-ondes), déposer l’eau et les macaronis puis couvrir de pellicule plastique (ou film étirable pour les cousins d’outre-atlantique)
- Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes
- Retirer du micro-ondes (attention, c’est chaud !), mélanger les pâte afin qu’elles ne collent pas
- Ajouter la crème et le fromage puis mélanger à nouveau
- Remettre au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 1 minute 30 secondes
- Assaisonner et servir aussitôt, en criant “buon appetito !”
Notes
Accord suggéré
Le Barbèque à Bob le Chef • Pinot Grigio
Vin blanc | 750 ml | Italie
Au nez, tu retrouveras des arômes de citron, de pomme verte et de fleurs blanches. En bouche, c’est frais et fruité
Bonjour,
Pour la recette de “Macaroni au fromage au micro-ondes”, qu’elle type de crème utiliser ?
En vous remerciant à l’avance.
Une crème à cuisson 15% serait idéale 🙂