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Mon menu du Super Bowl LVII

Que vous soyez admirateurs des jeux explosifs en offensive des Chiefs, dirigés par Patrick Mahomes et Travis Kelce, ou que vous aimez le style plus traditionnel des Eagles, tout le monde peut s’entendre que la deuxième chose la plus importante après le score final n’est pas le spectacle de la mi-temps (même si cette année c’est Rihanna), mais plutôt ce qui se retrouve sur la table du buffet!

Même si le gars qui écrit cet article est fan fini des Giants et essaye de se remettre de leur cuisante défaite, je vous propose un menu aussi parfait que la prestation de Phil Simms pendant le Super Bowl XXI (22 pour 25 avec un pourcentage de passes complétées de 88%, un record toujours inégalé à ce jour).

Alors sans perdre de temps, voici mon menu, quart par quart pour cette 57e édition de la grande messe sportive états-unienne.

 

Premier quart: les hors-d’œuvre

Comme, c’est le début de match, on commence tranquillement, question de voir comment notre adversaire va jouer le match. Dans notre cas, l’adversaire sera notre estomac.

 

Recette de boulettes de boeufs laquées à la sauce au miel et ail

 

Recette d’Egg Rolls Saint-Jacques

 

Recette d’Egg Rolls au Cheeseburger

 

Deuxième quart: les patates

Toujours dans la fébrilité, personne n’ose encore y aller pour les gros jeux, on joue plutôt à la patate chaude.

Recette de pelures de patates au big mac

 

Recette de pelures de patates St-Jacques

 

Troisième quart: l’artillerie lourde

Après deux quarts de foot et une mi-temps aussi divertissante qu’interminable, c’est le temps de sortir les gros canons. Place au bar à chili, dans lequel chaque chip de maïs trouvera son dip.

 

 


Recette de ragoût de chili Texan au boeuf épicé

 

Recette de Chili blanc au poulet (aka le “white chicken chili”)

 

Recette de chili de boeuf sans haricot

 

Quatrième quart: la surprise du match

Parce qu’on ne peut jamais se fier au score au début du quatrième quart pour déterminer le gagnant du match, cette pizza renversée devrait vous rappeler le comeback de Brady contre les Falcons au Super Bowl LI.

 

Recette Pizza renversée (trempette à saveur de pizza)

 
Et vous, de quoi sera composé votre menu du Super Bowl cette année? N’hésitez pas à nous le partager dans les commentaires. Peut-être que ça en inspirera d’autres.

Bon match ce dimanche et surtout, bon appétit!

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

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