Pâté chinois au porc éffiloché
Recette réalisée à l’occasion du Super Bowl, à l’émission de Catherine Perrin à la Première Chaîne de Radio-Canada.
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porc
Le porc, viande tendre et savoureuse, est polyvalent en cuisine. On le cuisine grillé, rôti, sauté, ou mijoté pour une multitude de plats délicieux.