Fudge de Noël au chocolat
Portion: 12 gros carrés ou 24 petits
Fudge de Noël au chocolat
Préparation:
40 minutes
Cuisson:
6 heures
Total:
6 heures 40 minutes
Un incontournable dans la section desserts du buffet des fêtes !
Ingrédients
- 1 sac de 300 g de pépites de chocolat
- 1 conserve de 300 ml de lait condensé sucré
- 60 ml (¼ de tasse) de beurre
- 30 ml (2 c. à soupe) de crème 35 %
- Une pincée de sel (seulement si le beurre n’est pas salé)
- 15 ml (1 c. à soupe) de petits bonbons décoratifs
Marche à suivre
- Chemiser un moule 9 x 9” de papier parchemin
- Dans une casserole chauffée à feu doux, fondre tous les ingrédients (sauf les bonbons décoratifs)
- Verser le mélange fondu dans le moule et lisser à l’aide d’une spatule
- Décorer avec les bonbons et mettre au frigo
- Laisser refroidir au moins 6 heures avant de démouler et couper des carrés
Notes
Se garde 1 semaine dans un plat en plastique
