Couronne de croissants Pilsbury
Couronne de croissants Pilsbury
J’ai vu plusieurs versions de cette couronne passer sur les internets. D'ailleurs, Tasty propose une version sauce aux canneberges et fromage brie. Il n’en fallait pas plus pour que j’y mette du mien avec des saucisses cocktail et du fromage cheddar jaune (ne pas utiliser des tranches de fromage Kraft, ça ne fond pas bien).
Cette recette est aussi tape-à-l'œil que facile à préparer. Calculer un petit 10 minutes entre le moment de sortir les ingrédients du frigo et d’enfourner le tout. Idéal si on est pressé pour préparer le buffet du réveillon !
Avec seulement 5 ingrédients, cette couronne comestible, en plus de servir de centre de table, deviendra rapidement un favori de vos invités !
Ingrédients
- 1 paquet de croissants en can (boîte de conserve)
- 12 saucisses à cocktail (si tu en trouves pas, utilise 4 saucisses à hot-dog coupées en 3)
- 4 tranches de fromage cheddar jaune coupées en 2
- 1 oeuf bien battu
- Des épices à bbq (personnellement, j’ai opté pour le mélange “Everything Bagel”)
Marche à suivre
- Ouvrir délicatement la can (boîte de conserve) de croissants (la meilleure technique consiste en dérouler le rouleau de pâte en entier pour ensuite défaire chaque triangle de croissant)
- Par la suite, les déposer en rond avec la plus longue pointe du croissant vers l'extérieur du cercle
- Déposer une demie tranche de fromage sur chaque croissant
- Déposer les saucisses de façon circulaire sur le fromage
- Replier la longue pointe du croissant vers l'intérieur du cercle, de façon à bien tenir le fromage et la saucisse à l'intérieur de la couronne
- Badigeonner avec l'œuf battu
- Garnir avec les épices bbq ou les épices de ton choix (chez nous on a mis du "Everything Bagel" à base de pavot et sésame)
- Cuire au four préchauffé à 375°F entre 12 et 15 minutes
- Servir chaud
- Bon appétit et joyeuses fêtes
Notes
Si jamais il en reste (ce dont je doute), c’est très bon température pièce aussi !
Quand je “feel” pour un lunch spécial, les enfants adore ça dans leurs lunch, le lendemain et froid!