Préparation:
20 minutes
Cuisson:
10 minutes
Total:
30 minutes
Soit que t'aimes la noix de coco soit que tu ne l'aimes pas. Advenant le deuxième choix, on t'invite à la découvrir quand même, parce qu'utilisée avec parcimonie, cette dernière pourrait sauver ton prochain #tripdebouffe #faitvécu... Photo de biscuit à l'avoine via shutterstock.com
Ingrédients
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1/2 tasse de beurre
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3/4 de tasse de sucre
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1/4 de tasse de miel
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1 oeuf
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1 cuillère à thé de poudre à pâte
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1 1/4 de tasse de farine
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1/2 tasse de noix de coco râpée non sucrée
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3/4 de tasse d’avoine en flocons
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une pincée de sel
Marche à suivre
- Crémer ensemble le beurre, le sucre et le miel
- Ajouter l’oeuf
- Incorporer la farine, le sel et la poudre à pâte
- Terminer avec la noix de coco râpée et les flocons d’avoine
- Déposer des boules de pâte sur une tôle à biscuits
- À l’aide de tes doigts aplatir légèrement
- Cuire au four préchauffé à 325°F environ 10 minutes
- Donne environ 15 biscuits
- Servir avec un verre de lait, bon appétit!
Ça l’air du bon manger ça.
Vraiment bon. Merci!
Vraiment excellent ces biscuits le goût du miel et de la noix de coco 🥥!!!
Merci !
Excellent biscuits, j’ai coupé le sucre d’au moins la moitié et ils sont quand même amplement sucré.
Bonjour chef Bob, je m’apprête à faire votre recette de biscuits au coconut.
J’aurais aimé savoir pour combien de biscuits elle est faite. Je parle d’une bonne grosseur de biscuits pas d’un petit rond qui disparaît en une bouchée. Merci de me répondre
Rebonjour, je m’excuse! J’ai lu trop vite et je viens de voir combien ça en fait. Alors, je suis entrain de les préparer. Hâte de les voir au fourneau😋Merci
Hello m.Bob le chef,
Je les aime beaucoup, ils sont très bons. Je ne regrette pas d’avoir rajouté 1/4 t. de noix de coco râpée. Ça goûte bien le coconut…merci pour cette bonne recette 😋
Merci Francine ! 🙂
Excellent comme j’aime beaucoup le coconut j’ai doublé la recette et diminuer la quantité de sucre puis a une moitié de pâte…rajouter des pépites au chocolat car avec mes petits-enfants c’est très “vendeurs” à refaire avec plaisir
Merci Jacqueline
Avoine entiere ou à cuisson rapide svp?