Banik Monte-Carlo (banane, bacon & beurre d’arachide)
Portion: Pour un king du rock n' roll
Banik Monte-Carlo (banane, bacon & beurre d'arachide)
Préparation:
10 minutes
Cuisson:
1 heure
Total:
1 heure 10 minutes
Le pain amérindien, cuit sur le grill et garni selon Elvis le King.
Ingrédients
- 500 ml de farine tout usage
- 30 ml de sucre
- 15 ml de poudre à pâte
- Une pincée de sel
- 250 ml d'eau
- 60 ml de beurre d'arachide
- 1/2 banane
- 2 tranches de bacon
Marche à suivre
- Placer les briquettes du grill, d’un seul côté du bbq
- Dans le cul de poule, mélanger tous les ingrédients secs
- Ajouter l'eau peu à peu en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une pâte
- Déposer la pâte sur une feuille d’aluminium, déposer du côté sans briquettes, couvrir le grill et cuire environ 1 heure
- Trancher la banik et garnir de vos condiments préférés, OU, si vous voulez faire comme Elvis le King ; de beurre d'arachide, de bananes et de bacon
