Tarte à la lime

Tarte à la lime
Portion: Pour une tarte

Tarte à la lime

Temps de prep: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 25 minutes

Pour ceux qui ont hâte à l’été… Au menu: tarte à la lime

Ingrédients

Pâte:

  • 325 ml (1 tasse et 1/4) de chapelure de biscuits graham
  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre en poudre
  • 80 ml (1/3 de tasse) de beurre non salé fondu

Garniture:

  • 6 jaunes d’oeufs
  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre en poudre
  • 1 canne (300 ml) de Eagle Brand (lait condensé sucré)
  • le jus de 6 limes (environ 175 ml)

Marche à suivre

  1. Dans un bol, mélanger les ingrédients pour la pâte et l’étaler dans une assiette à tarte
  2. Cuire au four préchauffé à 350°F pendant 10minute, réfrigérer
  3. Dans un bol, fouetter le sucre en poudre et les jaunes
  4. Rajouter le reste des ingrédients et verser sur la pâte à tarte
  5. réfrigérer 6 heures et servir!

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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