Salade de pâtes facile au pesto maison
Portion: Pour 4 personnes
Salade de pâtes facile au pesto maison
Préparation:
10 minutes
Cuisson:
10 minutes
Total:
20 minutes
Une recette de salade nourrissante que tu pourras réaliser "rapido-pesto" en criant ciseau !
Ingrédients
- 454 g (1 boîte) de pâtes de type penne (ou autres pâtes courtes)
- 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
- 125 ml (½ tasse) de pesto maison
- Environ 25 tomates cerises coupées en 2
- 175 ml (un peu plus de ⅔ de tasse) de fromage feta émietté
- 45 ml (3 c. à soupe) de noix de pin rôties
- Sel, poivre au goût
Marche à suivre
- Cuire les pâtes selon les directives sur la boîte
- Égoutter, asperger avec l’huile d’olive et laisser refroidir
- Déposer les pâtes dans un bol puis mélanger avec le reste des ingrédients
- Assaisonner avec le sel et le poivre et servir aussitôt
Notes
Accord suggéré
Le Barbèque à Bob le Chef • Pinot Grigio
Vin blanc | 750 ml | Italie
Au nez, tu retrouveras des arômes de citron, de pomme verte et de fleurs blanches. En bouche, c’est frais et fruité
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