Pesto de roquette à 3 ingrédients

Portion: Environ une tasse (250 ml)
Pesto de roquette à 3 ingrédients
Temps de prep:
5 minutes
Temps total:
5 minutes
On a testé la fameuse recette de pesto de roquette à 3 ingrédients selon Buzzfeed, en compagnie de Antoine Durocher et Daphné Létourneau de la cuvée 2016-2017 de l’École Nationale de l’humour. #BLCLIVE
Ingrédients
- 500 ml de laitue roquette
- 125 ml d’huile d’olive
- Sel au goût
Marche à suivre
- Déposer tous les ingrédients dans un bol ou un cylindre
- À l’aide d’un pied mélangeur, réduire le tout en purée
- Servir avec des pâtes, en guise de sauce avec du poisson ou une volaille ou simplement sur un croûton avec des tranches de tomates