Le Manhattan selon Étienne Bay

Name: Le Manhattan selon Étienne Bay
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 4 oz de “rye” (whiskey canadien); 2 oz de vermouth Rouge Gorge; Quelques gouttes d’Angostura; Environ 10 ml de jus de cerises de marasquin; 4 à 6 glaçons; 2 cerises de marasquin pour la déco

8 octobre 2017 Mathilde cocktail

Pour 2 cocktails

Le Manhattan selon Étienne Bay

Préparation: 5 minutes

Total: 5 minutes

Voici comment préparer un VRAI Manhattan selon le mixologue/barman Étienne Bay, ami de l’émission #BLCLIVE !

Ingrédients

4 oz de “rye” (whiskey canadien)
2 oz de vermouth Rouge Gorge
Quelques gouttes d’Angostura
Environ 10 ml de jus de cerises de marasquin
4 à 6 glaçons
2 cerises de marasquin pour la déco

Marche à suivre

Déposer tous les ingrédients (glaçons inclus) dans un “shaker” et “shaker” vigoureusement
Verser dans des verres à martini
Piquer les cerises de marasquin sur des petits piques “fancy” et déposer dans les verres
Cheers!

Mathilde

Membre du projet de L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef depuis la 1ère heure | Gameuse assumée et parfois compulsive | Caméragirl-Blogueuse-Monteuse-Webmestre à ses heures

Ingrédients

Marche à suivre

Mathilde

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