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Gâteau au fromage salé & salsa

Gâteau au fromage salé & salsa
Portion: Pour une tarte

Gâteau au fromage salé & salsa

Préparation: 15 minutes
Temps de réfrigération: 2 heures
Total: 2 heures 15 minutes

Que ton équipe favorite gagne ou perds, l'important c'est d'avoir quelque chose de bon à manger lors des gros soirs de match entre amis.

Ingrédients

  • 1.5L. de croustilles de maïs
  • 100ml. de beurre fondu
  • 454g. de produit au fromage “Velveeta”
  • 200g. de fromage à la crème

Marche à suivre

  1. À l’aide d’un robot coupe ou avec tes mains, réduire en miettes les croustilles de maïs
  2. Ajouter le beurre fondu
  3. Tapisser le fond d’un moule à charnière avec le mélange de croustilles et de beurre
  4. Dans un bain-marie, fondre le produit au fromage “Velveeta”
  5. Retirer du feu puis, à l’aide d’un pied mélangeur, incorporer le fromage à la crème
  6. Verser sur la croûte de croustilles de maïs et étaler uniformément à l’aide d’une maryse
  7. Réfrigérer au moins 2 heures
  8. Couper en pointe et servir garni de salsa et de guacamole

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

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