Gâteau au fromage au margarita
Portion: Pour 1 gâteau
Gâteau au fromage au margarita
Préparation:
20 minutes
Total:
20 minutes
Parcequ'à l'Anarchie Culinaire on pense qu'il vaut mieux manger ses émotions que de les boire. Quoique...
Ingrédients
- 2 tasse de chapelure de biscuit Oreo ou graham
- 100ml. de beurre fondu
- 2 paquet de 250ml. de fromage à la crème
- 1 canne de 300ml. de lait condensé sucré Eagle Brand
- 1/2 oz. de tequila
- 1/2 oz de liqueur à l’orange
- Le jus et le zeste d’une lime
Marche à suivre
- Dans un bol, mélanger la chapelure de biscuit avec le beurre fondu
- Tapisser un moule à charnière de 9” et cuire dans un four préchauffer à 350°F environ 5 minutes. Réserver.
- Dans un autre bol, mélanger ensemble le fromage, le lait, les deux alcools, le jus et le zeste de lime
- Verser ce mélange sur la pâte et congeller le gâteau environ 5 heures
- Sortir du congélo environ 10 minutes avant le service
