Risotto aux fraises @ La Cantine
Mercredi dernier, je remplaçais Marc-André Royal du resto Le St-Urbain à la barre du show La Cantine à V Télé.Lire la suite
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Lire la suiteJ’en conviens, 6h45 un lundi matin, c’est un peu tôt pour boire… Mais il n’est jamais ni trop tôt niLire la suite
Lire la suiteDans la continuité de mon expérience végétarienne (auto-flagellation, jour 17), je vous propose quelques variations d’une recette idéale pour lesLire la suite
Lire la suiteUn touski n’est pas une recette polonaise… Il s’agit simplement de ramasser tout ce qui traîne dans son frigo etLire la suite
Lire la suiteMême si 6h45 un lundi matin n’est pas la meilleure plage horaire pour prendre un cocktail (à moins de neLire la suite
Lire la suiteLa beauté de la cuisine mexicaine c’est que la majorité des recettes nécessitent les mêmes ingrédients, la différence, c’est laLire la suite
Lire la suiteLe concept était béton… Je voulais donner un p’tit coup de pied dans le cul du printemps pour le faireLire la suite
Lire la suiteÀ l’approche de Pâques, après avoir passé à travers le carême (ok j’avoue je mens, j’irai en enfer…) quoi deLire la suite
Lire la suiteIl y a déjà un an que je fais des chroniques au Show du Matin à V ! Afin deLire la suite
Lire la suiteJe suis connu par certains pour cuisiner avec des substances illicites… Je profite donc de la semaine de relâche dansLire la suite
Lire la suiteSi vous allez bruncher au restaurant le dimanche matin, je ne vous recommande vraiment pas la frittata. Pourquoi ? ParceLire la suite
Lire la suiteComme lundi était jour de Saint-Valentin, Gildor et moi avons sorti la torche à souder et les couteaux pour préparerLire la suite
Lire la suiteC’est probablement / hors de tout doute le pain de viande le plus laid à jamais avoir passé à laLire la suite
Lire la suiteEn préparation pour le Superbowl je propose un classique à Gildor (qui semble avoir une fixation pour le noir etLire la suite
Lire la suiteMange ton brocoli, sinon pas de desserts ! J’ignore pourquoi, mais beaucoup d’enfants (et aussi certains ados qui ne sontLire la suite
Lire la suiteToujours sans couvre chef, je vous propose une version « pimpée » d’une recette tirée du chapitre « escortes » de mon second livre,Lire la suite
Lire la suiteLoin de moi l’idée de commencer à jouer au preacher de la saine alimentation, mais avez-vous déjà jetté un coupLire la suite
Lire la suiteMalgré tous ses encouragements, c’est un Gildor visiblement déçu de mes talents de comédiens dans le conte de Noël duLire la suite
Lire la suiteCeux qui me suivent depuis longtemps connaissent déjà ma recette de vodka aux Skittles et savent que je l’ai faitLire la suite
Lire la suiteGros changement au niveau du gabarit de l’animateur lundi dernier à V-Télé, c’est Jean-François Baril qui remplaçait Gildor pour « m’aider »Lire la suite
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