10 idées de cadeaux culinaires pour la fête des Pères
Je suis père depuis 15 ans maintenant, et mon fils, le plus vieux, a toujours su souligner l’occasion de façon à me chauffer le cœur.
Par contre, si vous êtes rendu trop vieux pour le bricolage, ou juste à court de temps, voici quelques suggestions qui pourraient plaire à votre paternel quand il s’exile en cuisine.
Une bonne planche à découper
Mon boy Vincent de l’Atelier Vincent Trudel a ce qu’il te faut. Des planches de qualité faites au Québec, avec du bois du Québec, par un Québécois. C’est dur d’avoir plus local que ça ! 😉
👉 ateliervincenttrudel.com
Une bonne bière
Une (ou plusieurs) bières de microbrasseries québécoises, ça fait toujours du bien. Surtout si ton patriarche trippe sur le houblon.
La Crâââbe de la microbrasserie St-Pancrace est bien originale. À ma connaissance, c’est la seule bière au crabe sur le marché.
Pour les amateurs de bière forte, l’IPA des Flandres de la microbrasserie Lefol, située à Québec, est parfaite seule, avec un cheddar fort ou même un bon steak.
Un livre de cuisine
Pas besoin d’aller voir ailleurs dans le monde, le Québec regorge d’auteurs et autrices de livres de cuisine. Vous devriez facilement en trouver un à l’image de votre géniteur. Voici trois de mes coups de cœur du moment :
Mangez local ! de Julie Aubé
Un livre qui donne le goût de découvrir les producteurs d’ici, un ingrédient à la fois. Julie nous inspire à faire de l’agrotourisme (et à cuisiner ce qu’on y trouve).
👉 Mangez local ! – Éditions de l’Homme
De tout cœur d’Amine Laabi
Amine, c’est un gars qui cuisine avec le cœur. Si vous avez vu la vidéo avec les très populaires youtubers Mcfly, Carlito et Gurky, vous savez de qui je parle ! Son livre, c’est de la bienveillance et des recettes qui rassemblent.
👉 De tout coeur – Éditions de l’Homme
Chez Lesley de Lesley Chesterman
Un must. Lesley y partage ses secrets pour tout réussir en cuisine. Tout fonctionne, tout est beau, tout est bon. Un vrai livre de référence.
👉 Chez Lesley – Éditions Cardinal
Du fort !
On va s’le dire : pour une petite nation, on distille en maudit ! Je crois même que pour chaque trois humoristes québécois, il y a une distillerie (ça fait beaucoup, ça).
Voici quelques choix qui pourraient vous aider :
Pour le gin : les produits de la distillerie Blue Pearl ainsi que ceux de la distillerie Mitis sont excellents.
Pour la vodka : selon moi, la distillerie Ubald ne fait pas seulement la meilleure vodka au Québec, mais une des meilleures sur le marché international. Fait avec des pommes de terre poussées sur le domaine, ce produit unique est cultivé et distillé en Mauricie.
Pour le rhum : même si on est loin de Cuba, la Distillerie de Montréal fait le rhum Rosemont. Avec ses notes de canneberge, rhubarbe et cardamome, il est savoureux avec ou sans cola. 😉
Une bonne bouteille de vin
J’ai justement la cuvée pour vos besoins ! 😉
Un tablier
Les tabliers en cuir de la compagnie québécoise Zipmoilou sont d’une qualité incroyable. Fabriqués à la main, ils offrent plusieurs modèles, et on peut même en avoir un personnalisé.
👉 zipmoilou.ca
Un cours de BBQ avec Alex Turcotte
Si ton pops est un néophyte du grill et désire perfectionner son art, ne cherche pas plus loin : offre-lui une formation avec le meilleur à le faire.
Alex est un pro du grill et un excellent communicateur. Pour avoir assisté à ses ateliers, je peux confirmer que a vaut vraiment le détour. Pour tous les goûts et tous les niveaux.
Un bon couteau
Des compagnies de couteaux, il y en a plein. Mais pour des couteaux « made in Québec », c’est Le Feu du Lac qu’il vous faut. Fabriqués à la main par le forgeron Maximilien Neault, ces couteaux sont des pièces uniques qui feront le bonheur du cuisinier en ton père.
Des sauces piquantes
T’es à la course ? Tu veux un petit quelque chose en plus à ajouter à un autre cadeau ou tu cherches un truc pas trop cher ? Une sauce piquante, c’est toujours fiable. Avec une variété impressionnante de compagnies locales, tu trouveras sûrement une palette qui plaira à ton paternel.
Parmi mes prefs :
🔥 La Sauce de Montréal
🔥 Firebarns de Québec
🔥 Les produits de qualité de chez Vital
🔥 Les sauces Damn du Saguenay–Lac-Saint-Jean
Du temps ensemble
En tant que père, je n’en demande pas plus. Le meilleur cadeau qu’on puisse recevoir, c’est de passer du temps avec ses enfants. Parfois, faut lâcher nos cells, nos tablettes et toutes autres formes de distractions… et juste profiter du moment présent.
