Pommes de terre Aligot version Drummondville et/ou Victoriaville

Pommes de terre Aligot version Drummondville et/ou Victoriaville
Portion: Pour 4 personnes

Pommes de terre Aligot version Drummondville et/ou Victoriaville

Temps de prep: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 25 minutes

La fameuse recette de patates pilées au fromage en grain telle que proposée dans le 13e épisode de Bob le Chef LIVE.

Ingrédients

  • 2 grosses pommes de terre épluchées et coupées en cubes
  • 400 g de fromage en grains
  • 125 ml de beurre
  • Sel, poivre au goût

Marche à suivre

  1. Dans une casserole avec de l'eau, ajouter les cubes de pommes de terre, porter à ébulition et laisser cuire jusqu'à temps qu'elles soient tendres
  2. Les égoutter, remettre dans la casserole et piler
  3. Ajouter le beurre et le fromage
  4. Mélanger jusqu'à temps que le fromage et le beurre soient fondus
  5. Assaisonner et servir

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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