Author: Bob le Chef

Je me promenais sur la maine aujourd’hui et comme il y avait pas trop une longue file chez Schwatrt’z et que ça faisait longtemps que j’avais pas mangé un bon sandwich au smoked meat, je me suis gâté…

C’t’une fois un blanc, un noir pis un asiatique qui cuisinaient une palourde royale…

Mon ami Jay Louis vous invite à découvrir trois de ses restaurants fétiches du Plateau Mont-Royal

Les 29 et 30 mai prochain, je vous invite à venir faire un tour aux Cultures Gourmandes au Musée de la Pointe-à-Callière pour y découvrir et apprécier la façon de fêter et de manger des diverses communautés culturelles de la ville de Montréal.

Depuis sa sortie de prison Martha Stewart ne fait que multiplier ses fréquentations avec des « bad boy » du hip hop.

Pour ceux qui s’inquiètent de l’hygiène et de la salubrité à la boucherie du coin, voici une photo qui vous fera oublier la plaque de poulet trainant sur le comptoir.

Comme dit si bien le vieux dicton: Only in America!!!

En 5e secondaire, ils ont ce qu’ils appellent les journées « carrières ». Ces journées visent à intégrer les jeunes directement dans le milieu de travail auquel ils aspirent, question d’avoir une première impression de ce à quoi pourrait ressembler leur avenir.

C’est avec regret et tristesse que j’ai appris le décès d’une grande dame de la gastronomie québécoise ce weekend.

Quoi de mieux que se lever et se claquer une « ti frette ».

Je vous propose ma recette la plus typiquement américaine : le tuna casserole !

Quoi de mieux  qu’un souper 4 étoiles en regardant un match en direct ?

Un livre avec plus de 100 recettes de vos bands métal favoris au travers le monde.

De tous les gadgets culinaires qui existent en voici un qui peut s’avérer utile. Le mortier signé Jamie Oliver offre le petit extra qu’on ne trouve pas sur un mortier traditionnel, un couvercle et un poids.