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Petit gâteau pour mon petit garçon

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Pour la fête à Elvis on lui a préparé son gâteau favori, des « cupcakes » au chocolat.

Mélanger 1/2 tasse de beurre avec 1 tasse de sucre, rajouter 2 oeufs, 1 cuillère à thé de bicarbonate de sodium, une pincé de sel, 1 1/2 tasse de farine, délayer avec 3/4 de tasse de lait, terminer en versant au mélange 2/3 de tasse de chocolat noir fondu. Cuire au four préchauffé à 350f environ 20 à 25 minutes. Pour le glaçage mélanger 1/2 tasse de beurre avec 1/3 de tasse de cacao, 2 tasses de sucre en poudre et 3 cuillère à table de lait.

Bon appétit!

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

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