Caramel au beurre

Caramel
Portion: Pour 2 tasses de caramel

Caramel

Temps de prep: 2 minutes
Temps de cuisson: 6 minutes
Temps total: 8 minutes

Une recette ultra simple qui saura satisfaire ceux et celles qui ont la dent sucrée! Photo de caramel via shutterstock.com

Ingrédients

  • 250ml. de sucre
  • 250ml. de crème 35%
  • 1 cuillère à soupe de beurre salé

Marche à suivre

  1. Dans une casserole, fondre le sucre à feu moyen en remuant à la cuillère jusqu’à temps qu’il soit ambré
  2. Incorporer la crème et le beurre
  3. Attention c’est chaud
  4. Servir sur fruits, crème glacé, sundae ou gâteaux

 

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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