Patates de l’armée #ViteFaitBienFait
1 oignon émincé
2 grosses pommes de terre coupé en cubes
500ml. d’eau
75ml. d’huile végétale
1 cuillère à table de beurre
Sel, poivre au goût
Dans un poêlon chauffer l’huile et blondir les oignons
Ajouter les patates et remuer
Verser l’eau et laisser mijoter
Quand l’eau est presque complètement évaporée ajouter le beurre
Assaisonner et servir
Pas appétissant pour les yeux, mais bon dans le bedon!
J’ai tenté la même recette ou presque, mais à défaut de ne plus avoir d’oignons, j’ai utilisé un mélange à soupe à l’oignon. Vraiment pas appétissant, mais super bon goût! Il est plus difficile de se fier aux quantités dans ce cas….