Carrés de Rice Krispies™, les vrais

Carrés de Rice Krispies™, les vrais
Portion: pour 16 petits carrés

Carrés de Rice Krispies™, les vrais

Temps de prep: 5 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps de repos: 3 heures
Temps total: 3 heures 10 minutes

Ahhh cette fameuse recette de petits carrés sucrés que notre grand-mère nous préparait et qu’on aimait tant ! Pour bien des familles, c’est un classique des fêtes réconfortant et pour d’autres, une simple collation, facile à cuisiner, pour les fois où on a envie de se gâter. Au menu: ma version des fameux carrés de Rice Krispies™.

Ingrédients

  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
  • 20 guimauves (ou 3 tasses de mini guimauves)
  • 3 tasses (750 ml) de Rice Krispies™

Marche à suivre

  1. Dans un bain-marie, fondre le beurre et les guimauves 
  2. Ajouter les Rice Krispies et bien mélanger
  3. Verser le mélange dans un plat de 8” x 8” chemisé d’un papier parchemin 
  4. À l'aide d’une spatule, bien égaliser le tout
  5. Laisser figer à température pièce (pas au frigo) pendant 3 heures 
  6. Couper en cubes et déguster

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

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