5 recettes de lasagnes originales pour te réconforter
Avec l’arrivée des journées plus courtes (et surtout plus froides), quoi de mieux qu’un peu de réconfort dans nos assiettes pour se faire du bien ?
Végétarienne, de la mer, à la mexicaine ou au bacon, même si certaines de ces recettes sont bien loin de la traditionnelle lasagne à la bolognaise italienne, je suis certain qu’au moins une d’entre elles saura ravir toute la famille. Voici donc 5 recettes de lasagnes originales pour se réconforter cet automne.
Lasagne tex-mex
Pas certain qu’on approuverait cette version dans la petite Italie, mais chez-moi, cette recette de lasagne à la mexicaine est un favori de la foule !
Lasagne à la carbonara
Pour les fans de carbonara, voici une version “pâtes étagées” de ce classique italien. Après la lasagne à ma mère, celle-ci est ma préférée !
Lasagne St-Jacques
Grandement inspirée de la coquille St-Jacques classique, cette recette aurait aussi pu s’appeler “lasagne de la mer”.
Lasagne à la Gigi
Véritable rencontre culturelle québeco-italienne, cette recette de lasagne à base de pancetta, champignons et sauce rosée ferait sûrement plaisir à Dalida !
Lasagne jardinière
Avec cette recette de lasagne jardinière, je vous propose une abondance de légumes dans cette twist végétarienne de la classique lasagne italienne.
