Bâtonnets de fromage Ficello panés aux Takis

Bâtonnets de fromage Ficello panés aux Takis
Portion: Pour 8 bâtonnets de fromage

Bâtonnets de fromage Ficello panés aux Takis

Temps de prep: 10 minutes
Temps de cuisson: 4 minutes
Temps total: 14 minutes

Connaissant la passion de mon fils pour les Takis et le fromage Ficello, on a décidé de joindre l’utile à l’agréable en fusionnant ces deux produits dans une seule recette de bouchées fromagées. Au menu: bâtonnets de fromage Ficello pané aux Takis !

Ingrédients

  • 2 sacs de 90 g de Takis à la saveur de ton choix
  • 8 bâtonnets de fromage Ficello au mozzarella
  • 125 ml (½ tasse) de farine blanche
  • 2 oeufs battus

Marche à suivre

  1. Verser les Takis dans un bol et, si vous cuisinez en famille, les faire écraser par un enfant (on veut que ça ressemble à de la chapelure panko)
  2. Verser la farine dans une assiette
  3. Passer chaque bâtonnet de Ficello dans la farine, puis dans l’oeuf battu (on le secoue un peu pour enlever l'excédent d’oeuf) pour ensuite les rouler dans les Takis
  4. Pour une croustillance maximale, les repasser dans l’oeuf puis dans les Takis
  5. Cuire dans une friteuse chauffée à 350°F jusqu’à ce que les bâtonnets soient bien dorés (environ 2 à 3 minutes)
  6. Déposer sur une assiette chemisée d’un papier absorbant puis déguster aussitôt

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

3 commentaires sur “Bâtonnets de fromage Ficello panés aux Takis

  • 15 octobre 2022 à 04:53
    Permalink

    C’est quoi du takis ,je m’excuse pour la correction automatique je n’avais pas vu qu’il avait changé le mot,je ne connais pas ça.

    Reply
    • 27 octobre 2022 à 16:32
      Permalink

      Des chips mexicaines (qu’on peut maintenant trouver partout… dépanneurs, épiceries, etc.)

      Reply

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