Mon menu d’automne chez Normandin
Une fois de plus, j’ai eu le plaisir (et le privilège) de collaborer une fois de plus avec mes ami·e·s de chez Normandin pour concocter un menu d’automne. Voici quelques uns des plats que vous retrouverez dès maintenant dans une succursale près de chez vous. À la fois réconfortant et décadent à souhait, vous m’en donnerez des nouvelles !
Le Cheesy Boeuf
Boeuf effiloché maison à cuisson lente couvert de 3 fromages (classique fromage orange, cheddar canadien et fromage jalapeño), servi avec frites et ketchup aux fruits. Du goût et du réconfort à son meilleur !
Le Burger Bazooka
C’est le retour de ce désormais grand classique automnal : le Burger Bazooka ! Boeuf effiloché maison à cuisson lente, sauce au poivre, confit d’oignons, fromage en grains, frites fraîches et maronnaise cajun. Décadent à souhait !
Le Smash Bob
Bonne nouvelle, mon fameux Smash Bob est passé au menu régulier et vous pourrez le commander à l’année chez Normandin ! Deux boulettes de boeuf haché maigre, confit d’oignons, fromage « cheese » et fromage cheddar canadien chapeauté d’un cornichon frit et servi avec frites.
QUAND C’EST VOUS QUI INSPIREZ LE MENU !
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La Pizza des fans
Filets de poulet croustillants, nappés de sauce côtes levées, sur une base de sauce à pizza riche et savoureuse. Garnie de fromage mozzarella, poivrons verts croquants, oignons rouges, tomates fraîches, olives vertes et piments bananes pour une touche relevée. Le tout couronné d’une onctueuse mayo cajun.
Une pizza gourmande imaginée par nos fans.
La Poutine des fans
Une variante de la Pizza des fans en mode poutine. Frites croustillantes, fromage en grains fondant, filets de poulet croustillants, nappés de sauce BBQ maison. Oignons verts et piments bananes pour une touche relevée. Le tout couronné de notre sauce aux côtes levées et mayo cajun.
En espérant que vous appréciez mes créations (et les vôtres) dans ce menu d’automne Normandin, disponible jusqu’au 2 novembre 2025. Comme d’habitude, n’hésitez surtout pas à me faire part de vos commentaires. Bon appétit ! 😉
