Le gâteau dans l’oeuf #stepbystep

Pas le choix de préparer un “poisson” culinaire en ce premier d’avril.

Voici comment faire 6 petits gâteaux dans des coquilles d’oeufs en 12 étapes faciles.

En passant, cette recette se réutilise parfaitement pour Pâques. 😉
 

Prendre une punaise ou une aiguille et percer un trou sur le dessus de l’oeuf

Agrandir le trou légèrement

Vider l’oeuf

Bien rincer l’intérieur de l’oeuf

Tremper les oeufs 15 minutes dans l’eau froide salé. Pour que les oeufs calent au fond, les remplir avec l’eau 😉

Bien les sécher

Verser un peu d’huile dans chaque oeuf et le tourner de façon qu’il soit bien huilé

Préparer un gâteau

Avec du papier d’aluminium, préparer un socle pour tenir les oeufs

Remplir chaque coquille au 3/4

Cuire au four préchauffé à 350 f environ 15 minutes

Laisser refroidir, éplucher et déguster