Courge spaghetti au beurre et herbes
Portion: Pour 2 personnes
Courge spaghetti au beurre et herbes
Préparation:
20 minutes
Cuisson:
45 minutes
Total:
1 heure 5 minutes
Pour 2 colocs qui sont écœurés de manger des pâtes alimentaires à longueur de semaine, voici une recette toute simple de courge spaghetti au beurre et herbes (photo de courge spaghetti via shutterstock.com)
Ingrédients
- 1 courge spaghetti
- ½ tasse de beurre (8 cuillère à table)
- Sel, poivre au goût
- Herbes fraîches, au goût
Marche à suivre
- Couper la courge en deux sur le sens de la longueur
- Enlever tous les pépins
- Remplir le centre avec le beurre et les assaisonnements
- Remettre les morceaux de la courge ensemble et l'emballer à l'aide de papier d'aluminium
- Cuire sur une plaque dans un four préchauffé à 375°F environ 45 minutes
- Déballer et à l'aide d'une fourchette gratter la chaire de la courge (tu vas vite comprendre pourquoi on l'appelle courge spaghetti)
- Servir seul, décoré de quelques branches/feuilles d'herbes fraîches ou avec de la sauce pour pâtes
