Le Quartier Général

Je ne suis pas critique culinaire, mais hier soir j’ai eu la chance de manger au nouveau resto Le Quartier Général et je dois partager le tout. En entrée, foie gras poêlé avec pain d’épice ou tatare de boeuf, les deux étaient parfait.  Pour les plats principaux on a partagé le filet de veau servi avec purée de panais à l’érable ainsi que le filet de cerf accompagné de lentilles en risotto. La qualité de la bouffe nous a fait oublié qu’on était dans un restaurant “apportez votre vin”. Les plats étaient assez copieux que malheureusement on a sauté l’étape du dessert, par contre ils font d’excellent café alcoolisé;)

Prix abordable (70$ pour deux taxe et service en sus) et bonne ambiance me font dire chapeau au chef Patrick Plouffe ainsi qu’à tout l’équipe, je conseil ce restos à tous!!! 1251 rue Gilford, réservez au 514.658.1839.

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

3 thoughts on “Le Quartier Général

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    12 janvier 2010 at 11:43
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    Un restaurant “Apportez votre vin”!!
    Une curiosité locale ?! On n’a pas ce genre d’exotisme en France, sauf dans certains restaurants Nord-africain ptétre.

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    22 janvier 2010 at 17:30
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    Deer Prudence >

    Oui, en fait c’est assez répandu. Autant dans les restos “moyens” que dans les “haut de gamme”.

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    20 février 2010 at 22:55
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    Merci Chef de m’avoir fait découvert ce resto. J’irai bientot y faire un touré

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