Californie jour 2 – Super Tortas Chilangas

Le Super Tortas Chilangas est une sandwicherie mexicaine où on sert le meilleur sandwich que j’ai mangé de ma vie.  Le fameux cubana, servi sur un pain de maïs, mesure 30 cm par 15 cm et est composé de jambon, lanières de boeuf, saucisses mexicaines, mozzarella, monterey jack et rien de moins que 4 oeufs !  Pour 9$ avec une bouteille de Jarritos c’est tout un deal.  Le service est impeccable et même les clients se sont amusés à nous voir essayer de manger ces mastodontes.  Situé au 505 avenue Lodi Est à Lodi en Californie, le Super Tortas Chilangas est coté 5 étoiles par l’équipe de l’Anarchie Culinaire et vous allez comprendre pourquoi les mexicains font la siesta après un bon repas.  À essayer si vous passez dans le coin.