Séparer les jaunes des blancs
Voici une technique originale pour séparer les jaunes d’oeufs des blancs.
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Lire la suiteC’est avec grand plaisir que je donnerai un atelier culinaire ce dimanche à 14 heures, lors de la 75ème édition du festival du petit poisson des chenaux.
Lire la suiteLa nouvelle boisson énergisante
Lire la suiteExcusez moi madame…
Lire la suiteOu pour les bros qui aiment profiter des spéciaux…
Lire la suiteLe magazine Protégez-Vous vient de publier un top 50 des commerces qui ont écopé des amendes les plus salées pourLire la suite
Lire la suiteAvec le SuperBowl qui approche, les recettes d’ailes de poulet, de chili et de nachos se multiplient, mais cette annéeLire la suite
Lire la suiteParaît que 2013 sera l’année du maïs soufflé…
Lire la suiteVoici un vidéo de trois minutes qui nous apprend la vraie façon de cuisiner un oeuf poché. Pas certain qu’onLire la suite
Lire la suiteQuoi de mieux pour se remonter le moral une journée grise d’hiver que de se cuisiner un bon canard à l’orange?
Lire la suiteDéjà 6 mois que je publie des recettes sur le blogue vin de Radio-Canada, Millésime. La recette de cette semaine,Lire la suite
Lire la suiteLes experts prévoient qu’en 2013 le beigne deviendra le nouveau « cupcake ». Comme on aime croire qu’on voit dans le futurLire la suite
Lire la suiteDepuis que plusieurs états chez nos voisins du sud ont légalisé le cannabis on assiste à un véritable « green rush »,Lire la suite
Lire la suiteJe suis trop content quand j’arrive au boulot le lundi et que mon plongeur du Bangladesh Miah me prépare son fameux curry.
Lire la suitePour célébrer la journée de l’Australie, la chaîne McDonald changera le nom de 8 de ses restaurants.
Lire la suiteUn homme aux États-Unis qui avait fait un « hold-up » dans un Mc Donalds au mois d’octobre s’est finalement fait appréhendé la semaine dernière.
Lire la suiteAvec la fin du monde, les tueries, les sectes et la bouffe mutante, le film The Stuff datant de 1985 nous offre tout cela et encore plus.
Lire la suiteComme un bon « blog post » il faut vérifier l’ortographe!
Lire la suitePas certain de savoir « kessé » ça mange et encore moins certain de vouloir en manger, mais la chaîne de restaurant américaineLire la suite
Lire la suiteOn commence l’année en force avec un tartare de saumon car comme on disait en 2012: tequila, ananas pas leLire la suite
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