Burger déconstruit aux champignons et brie, servi sur portobellos grillés
Au menu: burger déconstruit aux champignons et brie, asperges, “thick-cut” bacon, œuf poché et demi-glace, servi sur portobellos grillés.
Lire la suite
vinaigre blanc
Oeufs de caille dans le vinaigre
La collation parfaite pour ta prochaine randonnée de chasse & pêche ou ton prochain apéro hipster ! Au menu: oeufs de caille dans le vinaigre
Lire la suite
Gaufres aux flocons de pommes de terre, olives et parmesan
Un repas complet dans une gaufre !
Lire la suite
Champignons farcis
Un classique de notre patrimoine gastronomique !
Lire la suite
Tarte aux pommes et sauce BBQ cuite sur le BBQ selon Rox
Une recette de tarte aux pommes assez inusitée, créée spécialement pour le passage de Roxanne et Simon à #BLCLIVE ! Merci encore Rox, c’est de loin une des meilleures tartes qu’on a jamais mangé de notre vie !!
Lire la suite
Tofu à l’orange
Ce que j’aime du tofu, c’est qu’on peut vraiment l’apprêter à toutes les sauces. Au menu: tofu à l’orange.
Lire la suite
Moutarde maison
Telle que proposée lors du 6 ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de moutarde maison cuisinée par Bob et Dominic Paquet.
Lire la suite
Carpaccio de concombre et betterave
La preuve que, contrairement à la croyance populaire, on peut se faire des amis avec de la salade ! Au menu: Carpaccio de concombre et betterave
Lire la suite