Pizza "Shore Lunch" à la truite fumée

Tel que vu à l’émission Le Shore Lunch, je vous propose la recette parfaite pour “flasher” son shore lunch de truites. “J’te jure, j’ai cuisiné une pizza grooooooosse de même !”

Lire la suite

Tartare de truite épicé à l’avocat

Un classique qui nous rappelle l’été: le tartare de truite de Dany Paquin. Je connais Dany personnellement et je sais qu’il est un maniaque de cuisine alors cette recette ne risque pas de décevoir.

Lire la suite