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L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef

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Bob le Chef propose des recettes faciles et peu coûteuses. Vive la cuisine libre !

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sirop de cassis

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Confiture d’oignon

13 octobre 201610 juillet 2020 André Noël 0 Comments beurre, brandy, oignon, piment de cayenne, porto, sirop de cassis, sucre de canne, vin rouge, vinaigre de vin rouge

Une recette proposée par André Noël, anarchiste culinaire certifié, qui sert de garniture dans son fameux sous-marin celte, mais qui peut tout aussi bien accompagner le foie gras, les pâtés de viande et le gibier.

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Le vin Boute-en-train

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Le projet de l’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef est le fruit d’un effort collectif et demeure 100% indépendant, depuis 2005. Pour en savoir plus à propos de Bob, clique ici. VIVE LA CUISINE LIBRE !

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