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Cuisine Libre et Recettes – L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef

Vive la cuisine libre ! Recettes en tout genre.

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sauce worcestershire

Recettes Snacks Viandes

Beef Jerky maison selon Lanthier

18 mars 202025 août 2020 Lanthier 2 Comments boeuf, d'ail, gros poivre, miel, paprika, poudre, poudre d'oignon, sauce BBQ, sauce soja, sauce soya, sauce worcestershire

Merci à Sam Lanthier, un membre en règle des habitués de Bob le Chef LIVE, d’avoir bien voulu nous partager sa recette de beef jerky maison !

Entrées et accompagnement Poissons & fruits de mer Recettes Temps des fêtes

Cocktail de crevette sauce aux canneberges

1 février 202010 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments brandy, canneberge, chapelure panko, coriandre, crevette, huile végétale, oeuf, oignon, persil, rafine, sauce chili, sauce worcestershire, sucre, vinaigre de vin rouge

Une twist sucrée et festive au traditionnel cocktail de crevettes.

Facile et rapide Recettes Sauces et trempettes Sportifs de salon

Sauce à poutine selon huile_smith

21 mars 201714 juillet 2020 huile_smith 0 Comments ail, beurre, bière, bouillon de boeuf, bouillon de volaille, échalote, fécule de maïs, feuille de laurier, fromage, Maggi, pâte de tomate, poivre, sauce worcestershire, sel, sucre brun

Voici enfin l’ultime recette pour réaliser une poutine franco-belge !

Facile et rapide Recettes Sportifs de salon Viandes

Super bol de cheeseburger

1 février 201610 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments bacon, cornichon, graine de sésame, huile végétale, jalapeno, laitue, laitue romaine, moutarde en poudre, oignon, pain à hamburger, porc, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de chili, sauce worcestershire, tomate cerise

Inspiré par la tendance des “bols-repas”, voici une recette de SUPER BOL de cheeseburger, livrée juste à temps pour le Super Bowl !

18 ans et plus Recettes Recettes estivales Sportifs de salon

Caesar pizza

26 avril 201510 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments parmesan, sauce worcestershire, tabasco, tomate, vodka

Telle que proposée lors du 7ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de Caesar pizza cuisinée par Bob le chef et ses invités.

18 ans et plus Camping et chalet Facile et rapide Recettes Recettes estivales Sportifs de salon

Poor man’s Caesar

4 mars 201510 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments bière, clamato, lime, sauce worcestershire, sel de céleri, tabasco

Tel que vu dans le premier épisode du Bob le Chef LIVE ayant pour thème l’austérité culinaire, voici une recette de cocktails idéale pour les fins de mois difficiles…

Capsules vidéo Recettes Recettes pour le BBQ Sauces et trempettes Sportifs de salon

Sauce BBQ aux chipotles et à la bière

3 août 201412 juillet 2020 Bob le Chef 2 Comments ail, bière, cassonade, chili broyé, cumin, ketchup, moutarde en poudre, oignon, piment chipotle, sauce worcestershire, tabasco, vinaigre de cidre

La bière est non seulement le breuvage national des Québécois, avec cette recette, elle devient aussi un plat. Au menu: sauce BBQ aux chipotles et à la bière

Nouveau: le vin Boute-en-train

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Nouvelles recettes

Croustade aux pommes dans une courge

23 octobre 2020 Bob le Chef 0
Biscuits aux noix de macadam et chocolat blanc (comme chez Subway)

20 octobre 202020 octobre 2020 Bob le Chef 0
Boulettes de porc à la crème (boulettes suédoises)

13 octobre 2020 Bob le Chef 2
Rondelles à déjeuner aux pommes Macintosh, patates douces, jambon et cheddar

28 septembre 2020 Bob le Chef 0

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Poutine au homard

2 juin 202022 septembre 2020 Bob le Chef 0
Canard général Tao & bok choy sauce aux arachides

3 août 201822 septembre 2020 Bob le Chef 0
Méga cheeseburger à la pancetta & baloney

8 février 201822 septembre 2020 Bob le Chef 0
Poulet à la portugaise sur le BBQ

29 avril 201322 septembre 2020 Bob le Chef 0
Spaghettinis à la carbonara

28 mars 201324 septembre 2020 Bob le Chef 0

L’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef

Le projet de l’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef est le fruit d’un effort collectif et demeure 100% indépendant, depuis 2005. Pour en savoir plus à propos de Bob, clique ici. VIVE LA CUISINE LIBRE !

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