sauce tomate Archives • Cuisine Libre et Recettes - L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef

Improvisée lors de l’épisode #88 de #BLCLIVE, voici la création de Gen Major, Charles-Olivier St-Cyr et Arianne Ménard-Turcotte de la cuvée 2017-2018 de l’École Nationale de l’humour.

Pâtes Recettes

Poivrons farcis aux fusilli, pancetta, courgettes et champignons selon Hugo Lamirande et Marylène Gendron

28 novembre 201714 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments ail, champignon, courgette, crème, fusilli, huile d'olive, huile végétale, mozzarella, pancetta, parmesan, poivron, sauce tomate, vin blanc

Improvisée lors de l’épisode #88 de #BLCLIVE, voici la création de Hugo Lamirande et Marylène Gendron de la cuvée 2017-2018 de l’École Nationale de l’humour.

Pâtes Recettes Viandes

Farfalles gratinés au porc effiloché selon Jeff Plante et Samuel Cyr

26 novembre 201714 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments ail, brocoli, chou-fleur, farfalle, huile d'olive, huile végétale, mozzarella, parmesan, poivron rouge, porc, sauce tomate, vin blanc

Improvisée lors de l’épisode #88 de #BLCLIVE, voici la création de Jeff Plante et Samuel Cyr de la cuvée 2017-2018 de l’École Nationale de l’humour.

Facile et rapide Pâtes Poissons & fruits de mer Recettes

Fusilli aux crevettes, pancetta et sauce rosée selon Alex Meunier et Jo Côté

25 novembre 201714 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments ail, crème, crevette, fusillis, huile d'olive, kale, pancetta, parmesan, sauce tomate, tomate séchée, vin blanc

Improvisée lors de l’épisode #88 de #BLCLIVE, voici la création d’Alex Meunier et Jo Côté de la cuvée 2017-2018 de l’École Nationale de l’humour.

Facile et rapide Recettes Viandes

Picadillo

31 octobre 201622 septembre 2020 Bob le Chef 0 Comments ail, boeuf, coriandre, cumin, oignon, olive, poivron, sauce tomate, tomate

Le picadillo est un met viandeux très populaire en Espagne et en Amérique Latine. Il en existe de multiples versions. En voici une d’inspiration cubaine, que vous pouvez adapter selon vos goûts.

Deluxxxe Poissons & fruits de mer Recettes Recettes estivales Viandes

Paella aux grillades

23 août 201610 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments ail, bière, bouillon de légume, bouillon de volaille, huile végétale, lard, moules, oignon, porc, riz arborio, sauce tomate, tomate

Ma fameuse recette de paella aux grillades, telle que cuisinée à l’occasion du festival régional de la grillade de Saint-Zotique.

À l'italienne Brunchs et déjeuners Pains, pâtés et pizzas Recettes Sportifs de salon

Pâte à pizza & calzone selon Yannick Duchesneau

7 mars 201615 juillet 2020 Yannick Duchesneau 0 Comments basilic, farine, huile d'olive, levure, mozzarella, oeuf, olive noire, parmesan, prosciutto, roquette, sauce tomate, sucre

Un belle recette de base qui vous permettra de cuisiner de la pizza, des calzones, un pain déjeuner et ou du pain au lard.

À l'italienne Brunchs et déjeuners Recettes Recettes végétariennes Remèdes contre les excès

Aubergines farcies aux ricotta et aux épinards

13 janvier 201610 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments aubergine, épinard, fromage à la crème, mozzarella, oeuf, ricotta, sauce tomate, sel d'ail

Une recette végétarienne tout terrain qui en plus d’être appétissante et bourrative, peut être servie en guise de déjeuner, de dinner ou de souper.

Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes Remèdes contre les excès

Tofu tandori

8 janvier 201610 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments citron, crème sûre, fécule de maïs, lime, sauce tomate

La plupart du temps, dans la cuisine indienne, la viande est réservée pour les occasions spéciales. Elles offre donc des recettes savoureusement parfumées qui ne laisseront aucun végétarien en reste!

Entrées et accompagnement Recettes Recettes végétariennes Remèdes contre les excès Salades

Salade de couscous israélien tomaté au pesto d’olive

3 janvier 201610 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments bouillon de légumes, couscous israélien, laitue, oignon, olive, sauce tomate, vinaigre balsamique

Et oui, il te reste sûrement du pesto d’olive alors voici une autre façon de l’utiliser.

À l'italienne Comfort food Facile et rapide Pâtes Recettes Recettes végétariennes

Gratin jardinière comme chez Giorgio

8 décembre 201510 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments ail, brocoli, champignon, cheddar, crème, fromage, Monterey jack, mozzarella, rigatoni, sauce tomate

Lors du dernier épisode de Bob le Chef LIVE, j’ai eu envie de partager la première recette que j’ai apprise dans les cuisines d’un restaurant: le gratin jardinière de chez Giorgio – ou rigatoni gratiné au brocoli, champignons et sauce rosée.

À l'italienne Entrées et accompagnement Facile et rapide Pains, pâtés et pizzas Recettes Snacks Sportifs de salon

Tacos pizzas à 3 ingrédients

2 décembre 201515 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments mozzarella, sauce tomate, tortillas

On a testé la fameuse recette de taco pizza à 3 ingrédients selon Buzzfeed, en compagnie de Pier-Yves Roy-Desmarais et Marc-Antoine Lévesque de la cuvée 2016-2017 de l’École Nationale de l’humour. #BLCLIVE

Brunchs et déjeuners Facile et rapide Pains, pâtés et pizzas

Pizza omelette

10 juillet 201510 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments champignon, crème, fromage, oeuf, pepperoni, poivron vert, sauce tomate

Au menu: pizza omelette

Pâtes Poissons & fruits de mer Recettes

Lasagne à la gibelotte

21 juin 201430 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments ail, bacon, bouillon de volaille, carotte, céleri, farine, fromage, huile végétale, maïs, mozzarella, oignon, pois, poisson, sauce tomate, tomate

Inspiré par la verve de mon ami Felipe, j’ai décidé de me prêter au jeu moi aussi et de vous proposer ma propre recette de gibelotte ; soit une lasagne à la gibelotte ! Ou une gibelotte de lasagne.

À l'italienne Recettes Recettes végétariennes Remèdes contre les excès Sauces et trempettes

Sauce aux boulettes de "viande" aux lentilles

23 janvier 201410 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments ail, basilic, lentille, oeuf, oignon, parmesan, pâte de tomate, sauce tomate, thym

A.K.A. les “meatballs” végétariennes… Au menu: sauce aux boulettes de “viande” aux lentilles

À l'italienne Recettes Sauces et trempettes Temps des fêtes Viandes

Boulettes de boeuf épicées à la tomate

23 novembre 201310 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments boeuf, chapelure, moutarde de dijon, paprika, sauce tomate

Le spaghetti aux “meatballs” est le repas favori de Mario Lemieux. Au menu: boulettes de boeuf épicées à la tomate

Recettes Sauces et trempettes Sportifs de salon Viandes

Chili d'automne

15 octobre 201310 juillet 2020 Mitche D. 0 Comments ail, boeuf, champignon, haricot rouge, oignon, pâte de tomate, piment habanero, poivron rouge, sauce tomate

Dans mon livre à moi, tant qu’à cuisiner, on est toujours mieux d’en faire en extra : tout se retravaille différemment…

À l'italienne Camping et chalet Capsules vidéo Entrées et accompagnement Facile et rapide Poissons & fruits de mer Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ

Moules marinara en baluchon sur le BBQ

29 avril 201314 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments bière, échalote verte, moule, sauce tomate, vin blanc, vin rouge

En manque d’inspiration pour ton prochain BBQ? Tanné de manger des hot-dogs au ketchup et pain brûlé? Tasse-toé mononcle! Bob le Chef te propose des recettes simples et originales qui ajouteront de la saveur dans ton été.

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