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Cuisine Libre et Recettes – L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef

Cuisine Libre et Recettes – L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef

Vive la cuisine libre ! Recettes en tout genre.

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rhum

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Ananas grillé avec ricotta et sirop de rhum

22 juillet 201714 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments ananas, menthe, pacane, rhum, ricotta, sucre

Voici ma recette d’ananas grillé avec ricotta et sirop de rhum, cuisinée en direct du Parc du Mont-Citadelle dans le cadre de ma tournée estivale en collaboration avec Camping Québec. #bobencamping

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Smoothie Coolada

21 juillet 201714 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments ananas, banane, lait de coco, rhum

Voici ma recette de Smoothie Coolada, cuisinée en direct du Parc du Mont-Citadelle dans le cadre de ma tournée estivale en collaboration avec Camping Québec. #bobencamping

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Mojitos à la bière

1 juillet 201623 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments bière, lime, menthe, rhum, sucre de canne

Si tu n’es pas fan du rhum ou encore que tu es trop cassé pour te faire des mojitos, voici une alternative à la bière peu coûteuse mais tout aussi délicieuse !

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Ginger beer de Ti-Gras (bière de gingembre)

29 mars 201510 juillet 2020 Ti-Gras Gauthier 0 Comments clou de girofle, gingembre, lime, rhum, sucre

Tel que vu lors du 3ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de ginger beer proposée par Ti-Gras…

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Lait de poule

25 novembre 201315 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments lait, oeuf, rhum, sucre

Même si les poules donnent autant de lait qu’elles ont des dents…

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Tiramisu à la ricotta

10 avril 201323 octobre 2020 Bob le Chef 0 Comments Baileys, cacao, café, frangelico, fromage à la crème, galiano, rhum, ricotta, sucre en poudre, vodka

Habituellement un tiramisu se fait avec du fromage mascarpone, mais cette version fait avec du ricotta est aussi bonne, coûte une fraction…

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Baba au Rhum

26 février 201313 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments beurre, farine, lait, oeuf, orange, poudre à pâte, rhum, sucre blanc

Parce que cuisiner avec de l’alcool c’est toujours plus plaisant, voici une façon originale de récupérer les restants de bouteilles tout en se remettant des excès de la veille… Au menu: Baba au Rhum

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Le vin Boute-en-train

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    1 février 20189 février 2021 Bob le Chef 0
  • Petits cheesecakes au fromage de chèvre et aux fraises

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L’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef

Le projet de l’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef est le fruit d’un effort collectif et demeure 100% indépendant, depuis 2005. Pour en savoir plus à propos de Bob, clique ici. VIVE LA CUISINE LIBRE !

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