poudre d'ail Archives

Une recette tellement simple à réaliser que tout ce que t’auras à faire, c’est demander à tes convives: “crémeuse ou traditionnelle?” Au menu: poulet BBQ au four.

Accords cabernet sauvignon Recettes Sportifs de salon Viandes

Pointe de brisket au four

10 mars 202331 août 2023 Bob le Chef 1 Commentaire boeuf, cassonade, moutarde de dijon, paprika, poudre d'ail, poudre d'oignon, sauce bbq

Généralement cuite sur le grill, je vous propose ici un morceau de viande très populaire dans la cuisine américaine: la brisket au four.

À l'américaine À l'italienne Accords pinot grigio Recettes Salades

Salade césar comme au restaurant

2 mars 20239 novembre 2023 Bob le Chef 0 Commentaire anchois, bacon, câpre, fromage parmesan, huile d'olive, huile végétale, laitue romaine, moutarde de dijon, oeuf, pain, persil, poudre d'ail, poudre d'oignon, vinaigre de vin rouge

Ce classique américano-italien se trouve dans à peu près tous les restos du genre: salade césar comme au restaurant.

Entrées et accompagnement Recettes Sportifs de salon Temps des fêtes Viandes

Boulettes de boeuf laquées à la sauce miel et ail

5 février 20238 février 2023 Bob le Chef 0 Commentaire beurre, boeuf, chapelure, ketchup, miel, moutarde sèche, oeuf, oignon déshydraté, paprika, poudre d'ail, poudre de chili, sauce soya (sauce de soja)

Imagine des boulettes de viandes fusionnées avec une sauce de côtes levées. Miammmmmm, ça goûte le ciel ! Au menu: une recette facile de petites bouchées de boulettes de bœuf laquées à la sauce miel et ail.

Camping et chalet Entrées et accompagnement Recettes Recettes TikTok Recettes végétariennes Snacks Sportifs de salon

Trempette aux artichauts & épinards avec biscuits à la mayonnaise Fabbrica

17 mai 20224 juillet 2023 Bob le Chef 0 Commentaire cœur d'artichaut, épinard, farine, fromage à la crème, lait, mayonnaise, poudre d'ail, sucre blanc, yogourt (yaourt)

Qu’on la serve en guise d’entrée ou en repas principal, cette recette de trempette avec ses biscuits salés à la mayonnaise Fabbrica seront la “star” de la soirée.

À l'américaine Accords cabernet-merlot Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ Viandes

Hamburger décadent aux côtes levées

6 juin 20214 juillet 2023 Bob le Chef 0 Commentaire bacon, chou vert, fromage suisse, moutarde, origan, paprika, piment de cayenne, porc, poudre d'ail, sauce bbq, sucre blanc, vinaigre de vin blanc

Ce burger cochon à souhait est servi sur des pains hamburger à la pomme de terre POM Signature pour un effet bœuf ! Au menu: recette de hamburger décadent aux côtes levées.

À l'américaine Facile et rapide Recettes Sauces et trempettes Sportifs de salon

Trempette ranch

4 février 20214 juillet 2023 Bob le Chef 17 Commentaires aneth, ciboulette, citron, crème sûre, mayonnaise, poudre d'ail, soupe à l'oignon en poudre

Cuisinée sous vos yeux pendant l’épisode Super Bowl LV de Bob le Chef LIVE, en direct de notre page Facebook, ma recette de trempette ranch est idéale pour y tremper des croquettes de poulet, des chips, des légumes ou simplement comme vinaigrette avec ta laitue préférée.

À l'américaine Comfort food Recettes Sportifs de salon Viandes

Chili au porc à la mijoteuse

27 janvier 20214 juillet 2023 Bob le Chef 4 Commentaires bouillon de boeuf, cumin, haricot noir, origan, paprika, poudre d'ail, poudre d'oignon, sauce bbq, tomate

La façon la plus facile d’embaumer ta maison d’une odeur réconfortante, c’est de cuisiner quelque chose qui mijote lentement. Au menu: chili au porc à la mijoteuse

Comfort food Poissons & fruits de mer Recettes

Gratin dauphinois au saumon fumé et épinards

16 janvier 202129 juin 2021 Bob le Chef 0 Commentaire crème, épinard, pomme de terre, poudre d'ail, poudre d'oignon, saumon fumé

Au menu: gratin dauphinois au saumon fumé et épinards.

Facile et rapide Recettes Sauces et trempettes Sportifs de salon

Sauce BBQ minute

15 janvier 20219 novembre 2023 Bob le Chef 8 Commentaires ketchup, mélasse, miel, moutarde, poudre d'ail, poudre d'oignon, sauce worcestershire, vinaigre de cidre

Une recette de sauce BBQ délicieuse, TRÈS FACILE à réaliser, qui se prépare en deux temps trois mouvements puisqu’elle ne nécessite pas de cuisson.

Entrées et accompagnement Poissons & fruits de mer Recettes Snacks

Acras de morue & mayonnaise piquante

7 juin 20206 septembre 2022 Bob le Chef 0 Commentaire citron, coriandre, farine, huile d'olive, mayonnaise, morue, oeuf, persil, pomme de terre, poudre d'ail, sauce Sriracha

Le meilleur accompagnement à la bière. Voilà c’est dit ! Au menu: acras de morue & mayonnaise piquante.

Accords chardonnay Capsules vidéo Comfort food Pâtes Recettes Temps des sucres

Mac n’ cheese (macaroni au fromage) à l’érable

19 mai 202031 août 2023 Bob le Chef 0 Commentaire bacon, beurre, chapelure panko, farine, fromage, huile végétale, lait, macaroni, panko, parmesan, persil, poudre d'ail, sirop d'érable

Macaroni + fromage + bacon + sirop d’érable = du gros réconfort dans ta bédaine ! Au menu: mac n’ cheese (macaroni au fromage) à l’érable.

À l'américaine Recettes Sportifs de salon Volailles et gibiers

Ailes de poulet Buffalo version “nasty” (Ailes de poulet frites dans la pâte à gaufres)

29 janvier 20204 juillet 2023 Bob le Chef 0 Commentaire aneth, babeurre, beurre, bicarbonate de soude, crème sûre, farine, fécule de maïs, mayonnaise, moutarde sèche, oeuf, paprika, persil, piment de cayenne, poudre à pâte, poudre d'ail, poulet, sucre blanc

Le meilleur des deux mondes qui se rejoint dans ta friteuse ! Au menu: ailes de poulet Buffalo version “nasty” (Ailes de poulet frites dans la pâte à gaufres)

À l'américaine Recettes Sauces et trempettes Sportifs de salon Volailles et gibiers

Ailes de poulet Buffalo, sauce au fromage bleu

28 janvier 20204 juillet 2023 Bob le Chef 4 Commentaires citron vert, crème, fécule de maïs, fromage bleu, mayonnaise, miel, paprika, piment de cayenne, poudre d'ail, poulet, sauce piquante

Juste à temps pour le Super Bowl, voici LA SEULE recette de chicken wings dont tu as besoin pour la grande messe sportive états-uniennes. Au menu: les meilleures ailes de poulet à l’extérieur de Buffalo !

Brunchs et déjeuners Entrées et accompagnement Pains, pâtés et pizzas Recettes

Boules de pain à l’ail

10 Décembre 201910 juillet 2020 Bob le Chef 3 Commentaires ail, beurre, épices à BBQ, farine, levure instantanée, persil, poudre d'ail, sucre blanc

Même si on déconseille de manger du pain avec des pâtes, la première chose qui me vient en tête quand je cuisine cette recette de boules de pain à l’ail, c’est de me faire un gros spaghat sauce bolognaise !

À l'américaine Camping et chalet Comfort food Recettes Sportifs de salon Viandes

Porc effiloché (pulled pork) au jus de pomme

8 Décembre 201921 septembre 2023 Bob le Chef 1 Commentaire cassonade, cumin, fécule de maïs, ketchup, miel, moutarde, moutarde sèche, paprika, pomme, porc, poudre d'ail, poudre de chili, sauce soya (sauce de soja)

Comme ça fait déjà 10 ans qu’on roule avec la même recette de pulled pork, j’ai pensé vous proposer une version améliorée, cette fois un peu moins sucrée que l’originale.

Recettes Sportifs de salon Volailles et gibiers

Poulet frit au babeurre

2 Décembre 201910 mars 2021 Bob le Chef 13 Commentaires babeurre, curry, farine, moutarde sèche, paprika, paprika fumé, poudre d'ail, poudre de chili, poulet

Si cette recette était bonne pour la santé, j’en mangerais au moins une fois par jour ! Au menu: poulet frit au babeurre (a.k.a. Le meilleur tab#$%ac de poulet frit au monde)

Capsules vidéo Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes Snacks Sportifs de salon

Chips au micro-ondes

9 septembre 201910 juillet 2020 Bob le Chef 7 Commentaires aneth, épices à marinade, huile végétale, paprika, paprika fumé, pomme de terre, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de vinaigre

Une recette parfaite pour combler une fringale nocturne, plus rapide à faire que de sortir de la maison pour aller s’en acheter. Au menu: chips au micro-ondes

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