Sandwich aux falafels maison
Ce sandwich plein de couleurs et saveurs coûte pratiquement rien à réaliser en plus d’être excellent pour la santé !
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pain pita
Pit-za aux légumes
Une pizza sur pain pita qui explose de saveurs !
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Salade Fattouche (fattoush)
La salade fattouche est un classique de la cuisine libanaise. J’ai créé ici une version “à La Bob”, sans sumac (qui ajoute de l’acidité à la recette) donc un peu plus accessible pour ceux et celles qui n’en trouveraient peut-être pas à l’épicerie du coin.
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