olive Archives • L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef

Côte de veau assaisonnée, rapinis grillés

7 septembre 201824 novembre 2020 Bob le Chef 0 Comments ail, basilic, huile d'olive, olive, parmesan, pistache, poivron, tomate séchée, vinaigre balsamique, vinaigre de Xérès

Une recette créée pour l’épisode 13 de l’émission Fous du BBQ, saison 1. Au menu: côte de veau assaisonnée, rapinis grillés

Facile et rapide Inspiration asiatique Poissons & fruits de mer Recettes Recettes estivales Saint-Valentin

Maki aux calmars et duo de tapenades

18 juin 201816 mars 2022 Bob le Chef 0 Comments calmar, feuille de nori, fromage de chèvre, huile végétale, mayonnaise, olive, olive noire, persil, riz basmati, riz calrose (riz à sushi), roquette, sauce Piri Piri, tapenade d'olive, tempura, tomate, tomate séchée

Pour souligner la journée internationale du sushi (18 juin), la ravissante Geneviève Everell et moi vous proposons une association sympathique vin et maki #portuguesestyle

Pains, pâtés et pizzas Recettes Recettes végétariennes

Pit-za aux légumes

17 janvier 201829 mars 2022 Bob le Chef 0 Comments ail, aubergine, champignon, crème sûre, feta, huile de coco, kale, oignon rouge, olive, olive verte, pain pita, poivron

Une pizza sur pain pita qui explose de saveurs !

Camping et chalet Facile et rapide Recettes Sandwichs Volailles et gibiers

L’ultime sandwich au poulet

25 mai 201710 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments céleri, citron, fromage, fromage havarti, mayonnaise, menthe, oignon vert, olive, olive noire, poulet, radicchio

Une recette idéale pour passer ses restes de poulet de la veille.

À l'italienne Facile et rapide Recettes Recettes estivales Salades

Salade César

26 avril 201710 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments ail, anchois, bacon, câpre, citron, huile végétale, laitue romaine, miel, moutarde de dijon, oeuf, olive, pain, parmesan

Si on m’avait donné 1$ chaque fois que j’ai cuisiné une salade césar, je serais riche aujourd’hui !

Facile et rapide Recettes Saint-Valentin Viandes

Filet de porc farci aux olives

8 février 20177 avril 2021 Bob le Chef 2 Comments olive, porc

Une recette bien cochonne mais tendre pour le coeur.

Facile et rapide Recettes Viandes

Picadillo

31 octobre 201610 mai 2022 Bob le Chef 0 Comments ail, boeuf, coriandre, cumin, oignon, olive, poivron, sauce tomate, tomate

Le picadillo est un met viandeux très populaire en Espagne et en Amérique Latine. Il en existe de multiples versions. En voici une d’inspiration cubaine, que vous pouvez adapter selon vos goûts.

Entrées et accompagnement Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes Remèdes contre les excès Salades

Salade de kale à la grecque

18 octobre 201610 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments concombre, feta, kale, oignon vert, olive, olive noire, poivron, vinaigre de vin rouge

Je vous propose une recette de kale super simple qui sera idéale pour accompagner un souper de brochettes et de riz et/ou pour bien remplir la boîte à lunch du lendemain.

À l'italienne Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes Remèdes contre les excès Sauces et trempettes

Pesto d’olives et pistaches

6 janvier 201610 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments câpre, olive, pistache

Une recette qui s’accorde parfaitement avec les pâtes, le pain, la volaille et même le poisson blanc.

Entrées et accompagnement Recettes Recettes végétariennes Remèdes contre les excès Salades

Salade de couscous israélien tomaté au pesto d’olive

3 janvier 201610 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments bouillon de légumes, couscous israélien, laitue, oignon, olive, sauce tomate, vinaigre balsamique

Et oui, il te reste sûrement du pesto d’olive alors voici une autre façon de l’utiliser.

Recettes Recettes végétariennes Salades

Salade d’épinards et noix de noix de Grenoble avec croûtons à la tapenade d’olive et tomates rôties

1 janvier 20161 avril 2021 Bob le Chef 0 Comments câpre, épinard, fromage, noix de grenoble, olive, vinaigre balsamique

Rassurez-vous, le titre de la recette est presque plus long à dire qu’à faire ; )

Entrées et accompagnement Recettes Recettes végétariennes Sauces et trempettes Snacks

Tapenade d’olives et pistaches

27 janvier 201510 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments olive, pistache

Tout le monde connaît la tapenade, mais en lui ajoutant des pistaches, ça lui donne un petit croquant intéressant.

Recettes Volailles et gibiers

Poulet au coco, lime et cari

3 décembre 201414 février 2022 Bob le Chef 0 Comments champignon, citron vert, gingembre, lait de coco, olive, poudre de cari, poulet

Cette recette inspirée par les chaudes plages de la République Dominicaine vous est présenté par Air Transat !

Camping et chalet Facile et rapide Recettes Recettes estivales Recettes pour le BBQ Sandwichs Volailles et gibiers

Quesadillas au poulet et aux "restants de frigo"

3 août 201410 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments fromage, oignon, olive, poivron, poulet, tortilla

Une autre alternative à l’éternelle question: “quoi faire avec ses restes ?” Au menu: quesadillas au poulet et aux “restants de frigo”

À l'italienne Capsules vidéo Entrées et accompagnement Facile et rapide Recettes Recettes estivales Recettes végétariennes Saint-Valentin Temps des fêtes

Courgettes farcies aux artichauts, olives et tomates séchées

1 janvier 201422 septembre 2021 Bob le Chef 0 Comments artichaut, courgette (zucchini), olive, parmesan, tomate séchée

Une recette qui se sert aussi bien comme repas principal qu’en accompagnement. Au menu: courgettes farcies aux artichauts, olives et tomates séchées

Capsules vidéo Deluxxxe Recettes Temps des fêtes Volailles et gibiers

Poitrine de dinde farcie à la saucisse

8 novembre 201315 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments ail, champignon, dinde, olive, saucisse

Peu importe l’occasion festive, voici une recette simple, mais qui saura rehausser le buffet lors de votre prochain rassemblement entre amis ou en famille.

Brunchs et déjeuners Capsules vidéo Deluxxxe Entrées et accompagnement Facile et rapide Recettes Recettes végétariennes Saint-Valentin Temps des fêtes

Brie farci aux tomates séchées, artichauts et olives

8 novembre 201312 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments artichaut, brie, olive, tomate séchée

Peu importe l’occasion festive, voici une recette simple, mais qui saura rehausser le buffet lors de votre prochain rassemblement entre amis ou en famille. Au menu: brie farci aux tomates séchées, artichauts et olives

À l'italienne Camping et chalet Capsules vidéo Entrées et accompagnement Facile et rapide Recettes Recettes estivales Remèdes contre les excès

Bruschetta méditérranéenne de camping

19 juin 201315 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments champignon, courgette (zucchini), escargot, olive, romarin, thym, tomate, vin blanc

Se perdre dans le bois c’est dangereux. Mais bien manger au chalet c’est chaleureux. Quand on est en vacances, on veut maximiser le temps où on se fait toaster, plutôt que devant le toaster oven…