Guédilles de vol-au-vent au poulet
Une façon simple de fusionner un classique de la gastronomie française avec une recette traditionnelle de casse-croûtes nord américain: la guédille de vol-au-vent au poulet.
Lire la suiteUne façon simple de fusionner un classique de la gastronomie française avec une recette traditionnelle de casse-croûtes nord américain: la guédille de vol-au-vent au poulet.
Lire la suiteUne recette réconfortante, facile à réaliser en famille car même les enfants peuvent participer ! Au menu: boulettes de porc à la crème (boulettes suédoises)
Lire la suiteAvec son choix d’ingrédients, cette pizza se mange aussi bien au déjeuner qu’à l’heure du souper. Merci aux boys de La Barberie, la première entreprise coopérative micro-brassicole au Québec, pour cette sublime recette !
Lire la suiteSi comme moi, tu as acheté une MÉCHANTE GROSSE COURGE et que tu ne sais pas trop par quel bout la prendre, j’te propose une opulente recette de farce.
Lire la suiteEn gros, c’est un peu comme le pâté chinois québécois, mais sans le blé d’Inde. En la modifiant un peu, c’est une excellente recette “vide-frigo”.
Lire la suiteC’est comme un pâté au poulet, mais pas de poule. Ça s’appelle donc un pâté aux légume !
Lire la suiteLes arômes de pommes caramélisées de la Raftman, bière au malt fumé à la tourbe, s’accorderont à merveille avec cette recette aux origines jamaïcaines !
Lire la suiteUn grand classique italien, idéal pour les amateurs de viande: la sauce ragù
Lire la suiteUne recette improvisée en compagnie de Rosalie Lessard lors de l’épisode #69 de Bob le Chef LIVE!
Lire la suiteSi tu trouves que des doigts de poulets c’est sec que l’criss, essaye en faisant mariner la volaille avant ; )
Lire la suiteC’est un peu l’équivalent du gâteau à la courgette ou aux carottes en version “tomates qui n’ont pas eu le temps de mûrir avant la récolte automnale”.
Lire la suiteTel que vu lors du 3ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de tarte à la patate douce proposée par Bob le Chef…
Lire la suiteTel que vu lors du 3ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de poulet Jerk proposée par Ti-Gras.
Lire la suiteUne recette de tarte aux pommes toute simple, rapide et PRESQUE aussi bonne que celle de grand-maman.
Lire la suitePeu importe l’occasion festive, voici une recette simple, mais qui saura rehausser le buffet lors de votre prochain rassemblement entre amis ou en famille.
Lire la suiteÀ ma grande surprise, après avoir fouillé mes livres, cette recette n’existe pas! Je me suis donc basée sur une recette de chaudrée de palourdes pour imaginer mon souper. Au menu: chaudrée de pétoncles et chorizo caramélisé à l’érable.
Lire la suiteMon estomac fitte souvent avec la température. Là il fait gris, un peu frisquet, les feuilles commencent à tomber. au menu: carré de porc en croûte d’herbes et légumes grillés.
Lire la suiteC’est comme une lasagne, sauf qu’on remplace les pâtes par des tranches d’aubergine. Au menu: moussaka végétarienne
Lire la suitePimp ton Kraft Diner avec de la citrouille !
Lire la suiteParce que les citrouilles ne sont pas seulement faites pour être décorées, on peut même faire du dessert avec !
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