Vive la cuisine libre ! Recettes en tout genre.
Question d’ajouter un peu de couleur à la traditionnelle soupe aux lentilles, on propose ici d’y ajouter des légumes d’hiver frais et colorés. Non seulement cette soupe bourrative est délicieusement réconfortante mais elle ne vous coûtera que quelques dollars à réaliser. Au menu: soupe repas aux lentilles, betterave et kale.
Lire la suite
C’est pas parce qu’on mange des lentilles que la recette est nécessairement végétarienne 😉
Lire la suite
Une soupe super santé, facile à réaliser et qui empêchera plusieurs légumes de fond de frigo de se retrouver au compost. Au menu: soupe tomatée aux légumes et lentilles
Lire la suite
Une des recettes que j’ai présenté pour le resto Vego lors de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert au Palais des Congrès de Montréal en mars 2015.
Lire la suite
Les lentilles sont très nourrissantes, elles ne coûtent pratiquement rien et se conservent au sec presque à l’infini.
Lire la suite
A.K.A. les “meatballs” végétariennes… Au menu: sauce aux boulettes de “viande” aux lentilles
Lire la suite
C’est bien meilleur qu’un Big Mac. Au menu: burger aux lentilles
Lire la suite
Le nom le dit, c’est une recette de salade qui se fait avec juste 3 cannes, mais qui saura te soutenir autant qu’un gros steak…
Lire la suite
Une twist aux ailes de poulet classiques.
Lire la suite