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L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef

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Bob le Chef propose des recettes faciles et peu coûteuses. Vive la cuisine libre !

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Huîtres à la montréalaise

3 juillet 201814 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments ail, bière, ciboulette, cornichon, crème, huître, smoked meat (viande fumée), vin blanc

Une recette créée pour l’épisode 4 de l’émission Fous du BBQ, saison 1. Au menu: huîtres à la montréalaise sur le BBQ

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Petites bouchées de mousse aux huîtres fumées

21 décembre 201511 janvier 2021 Alexis 0 Comments fromage à la crème, huître, pain

Aucune recette de canapé ne me rappelle autant mon enfance que celle-ci. Merci à ma tante Francine d’avoir assuré la présence de ces petites bouchées à chaque buffet de Noël familial !

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Huîtres Rockefeller

7 février 20139 juillet 2020 Bob le Chef 0 Comments bacon, crème, épinard, huître

*À prononcer avec l’accent de Québec* “Parce qu’il n’y a rien de meilleur que des huîtres Rockfelleur” !

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Le vin Boute-en-train

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Le projet de l’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef est le fruit d’un effort collectif et demeure 100% indépendant, depuis 2005. Pour en savoir plus à propos de Bob, clique ici. VIVE LA CUISINE LIBRE !

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