Ragout d’okra (ou gombo)
Au cas où tu ne le savais pas, l’okra est l’ingrédient principal de la fameuse soupe gombo.
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haricot noir
Chili burger à l’épaule de porc braisé
Une recette qui embaumera votre chaumière à coup sûr !
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Décadent burger végétalien selon Loounie
Parce que même les végétaliens ont parfois envie d’un bon gros burger juteux !
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"Meatballs" végétaliennes selon Loounie
Une recette de boulettes très nourrissantes et 100% végétaliennes !
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Sloppy joe au boeuf et haricots noirs
Tel que vu à l’épisode #63 de #BLCLIVE: des sloppy joes classiques avec une petite “twist”, grâce à Miscela.
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Végé-burgers à la mangue et aux haricots
C’est pas parce qu’on mange végé qu’on ne peut pas se gâter ! Au menu: une décadente recette de burgers végétariens.
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Fèves noires frites
Servis en accompagnement ou incorporés dans d’autres recettes, les haricots noirs sont une bonne source de protéines végétales et peuvent même remplacer nos traditionnels fèves au lard au déjeuner !
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Soupe minestrone “Chunky”
Rien à voir avec celle en conserve de l’épicerie!
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Oeufs écossais (scotch eggs) végétariens
Qu’est-ce qui est apparu en premier: l’oeuf ou l’écossais? Chose certaine, j’ai rarement rencontré des écossais végétariens.Voici un “twist” intéressant sur un classique de leur gastronomie locale.
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Burritos au boeuf
Si tu veux être certain de ne pas avoir faim demain, tu n’as qu’à cuisiner cette authentique (ou presque) recette de burritos au boeuf aujourd’hui!
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Chili végétarien
Une recette bourrative et végétarienne. Au menu: chili végétarien
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