Ragout d’okra (ou gombo)
Au cas où tu ne le savais pas, l’okra est l’ingrédient principal de la fameuse soupe gombo.
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Lire la suiteUne recette qui embaumera votre chaumière à coup sûr !
Lire la suiteM’inspirant de mon séjour à Toulouse, j’ai décidé de créer mon propre cassoulet, simple et surtout accessible aux québécois.
Lire la suiteC’est pas parce qu’on mange végé qu’on ne peut pas se gâter ! Au menu: une décadente recette de burgers végétariens.
Lire la suiteRien à voir avec celle en conserve de l’épicerie!
Lire la suiteTelle que proposée lors du 25ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la délicieuse recette de macaroni au fromage végan (aussi connu sous le nom de “Mac’n’Tease” ou macaroni à la courge) cuisinée par Bob, Frédéric Bastien Forrest et Loounie.
Lire la suiteTel que vu lors du 4ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de brownies aux fèves blanches proposée par Catherine Lefebvre…
Lire la suiteUne recette bourrative et végétarienne. Au menu: chili végétarien
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