Egg Rolls classiques au porc et au chou
Même si les Egg Rolls classiques sont faciles à trouver en épicerie, il n’y a rien comme s’en rouler un soi-même !
Lire la suiteBob le Chef propose des recettes faciles et peu coûteuses. Vive la cuisine libre !
Même si les Egg Rolls classiques sont faciles à trouver en épicerie, il n’y a rien comme s’en rouler un soi-même !
Lire la suiteJe te propose ici une version maison de ces délicieuses petites bouchées pleines de croustillance: les won ton frits au porc à la Bob !
Lire la suiteParfaite recette de semaine, voici mon fameux Stir fry au boeuf et brocoli, servi sur un lit de nouilles. Juste assez bourratif et vitaminé!
Lire la suiteJe te propose ici ma version ULTRA simple d’une bonne soupe won ton maison. Douce et réconfortante, facile et rapide à préparer.
Lire la suitePour faire changement de la sauce à spag classique. Au menu : pâtes au poulet au beurre.
Lire la suiteQuestion de faire changement pour le repas du dimanche, je te propose cette recette d’inspiration asiatique très simple à réaliser. En bonus, si tu n’es pas trop gourmand, il devrait t’en rester pour les lunchs de la semaine. Au menu: canard entier du Lac Brome laqué, sauce BBQ à l’orange.
Lire la suiteMeilleur soupe à l’ouest du Japon. Au menu: ma recette de soupe ramen de balcon 😉
Lire la suitePressé ? Je t’invite à essayer cette recette de pad thai au tofu super facile, rapide à préparer et pleine de saveur !
Lire la suiteAprès avoir goûté à cette recette, tu ne voudras plus jamais manger de simples rondelles d’oignons. Au menu: bhajis (beignets indiens) d’oignons.
Lire la suiteUn autre classique du défunt restaurant Misto, pour ceux qui préféraient un plat “sans viande”, à une époque où c’était plutôt rare: la fameuse recette de fusilli aux légumes.
Lire la suite15 portions pour 10$, j’ai pas grand chose de plus à ajouter !
Lire la suiteUn grand classique que je partage régulièrement lors de mes démonstrations culinaires: mon canard général taco !
Lire la suiteUne recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: tofu Tandoori sur le BBQ.
Lire la suiteUne recette créée pour l’épisode 8 de l’émission Fous du BBQ, saison 1. Au menu: ailes de poulet en brochette avec sauce 911 et sauce au fromage bleu
Lire la suiteUne recette créée pour l’épisode 11 de l’émission Fous du BBQ, saison 1. Au menu: filet de porc dans sa marinade sèche au café et chutney à la papaye
Lire la suiteNe vous laissez pas intimider par la quantité d’étapes de cette délicieuse recette de curry indien aux épinards, elle est beaucoup plus simple qu’elle ne parait !
Lire la suiteJe suis vraiment content que ma coloc Jess ait voulu partager sa recettes de pakoras (petits beignets indiens à base de pomme de terre) avec moi lors de l’épisode #103 de Bob le Chef LIVE !
Lire la suiteSuite à son voyage en Corée, Rosalie Vaillancourt m’a demander de cuisiner une recette de pancake japonaise pour son passage à Bob le Chef LIVE !
Lire la suiteMerci à Wille d’avoir bien voulu partager ses secrets de famille avec nous !
Lire la suiteLa recette de dessert au gingembre ULTRA RAPIDE que Ti-Gras nous a proposée lors de son passage à l’épisode #91 de #BLCLIVE.
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