Pizza renversée (trempette à saveur de pizza)
Avec ses épices italiennes, son pepperoni et sa pincée de parmesan râpé, on aurait aussi pu appeler cette recette trempette à la pizza.
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fromage à la crème
Gnocchis à la courge musquée et au fromage à la crème
Avec le fromage Philadelphia, on américanise ce classique italien. Au menu: gnocchis à la courge musquée et au fromage à la crème.
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Trempette aux artichauts & épinards avec biscuits à la mayonnaise Fabbrica
Qu’on la serve en guise d’entrée ou en repas principal, cette recette de trempette avec ses biscuits salés à la mayonnaise Fabbrica seront la “star” de la soirée.
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Poppers aux chicken wings (jalapenos farcis au poulet Buffalo)
Même si tu n’aimes pas les Bills, je te garantis que tu adoreras cette recette! Au menu: jalapenos farcis au poulet Buffalo.
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Poppers au bacon (jalapenos farcis au fromage à la crème, enroulés de bacon)
Un classique de mes soirées de Superbowl entre chums, cette recette de jalapenos farcis enroulés de bacon est un must pour tous buffets de sportifs de salon. Mise en garde: attention à la manette de télé graisseuse!
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Poppers classiques (jalapenos farcis au fromage à la crème, panés à l’anglaise)
Aussi classique que le trophée Vince Lombardi, cette recette de jalapenos farcis au fromage à la crème, panés à l’anglaise saura charmer toutes les foules.
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Poppers au canard (Jalapenos farcis enroulés dans le bacon de canard)
On donne une twist festive aux populaires poppers grâce au fameux bacon de canard du Lac Brome ! Selon la rumeur, ce serait un canard qui aurait ramené cette recette lors d’une migration dans le sud.
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Cheesecake (gâteau au fromage) à l’érable
Une des recettes de gâteau au fromage les plus facile à réaliser (et aussi la meilleure). 😉
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Trempette de fromage à la bière et saucisse en croûte
Un plat généreux à partager entre ami(e)s
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Gâteau fromage au Nutella™
Quand j’ai vu ça passer sur les zinternets, j’me suis dit “faut absolument que je l’essaye”. Voici donc ma version du fameux cheesecake au Nutella™.
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Trempette fromagée au maïs
Une recette de trempette ULTRA simple qui se réalise en moins de 2 minutes, parfaite pour les soirées hockey ou pour un apéro improvisé !
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Rouleaux impériaux à l’avocat, crabe et fromage à la crème
À la demande générale, voici ma recette de rouleaux impériaux à l’avocat, crabe et fromage à la crème cuisiné en votre compagnie, en direct de Facebook.
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Roulades d'asperges au homard et fromage à la crème
Ma recette de roulade d’asperges au homard et fromage à la crème, tel qu’entendu à l’émission Médium large lors du dernier combat des chefs de la saison.
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Pommes de terres farcies au fromage selon Pascal Soucy
Félicitations et merci à Pascal Soucy, dont le nom a été pigé pour notre tout premier segment de “recette du public” lors du dernier épisode de Bob le Chef LIVE!
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Aubergines farcies aux ricotta et aux épinards
Une recette végétarienne qui peut être servie au déjeuner, dîner ou souper. Au menu: aubergines farcies aux ricotta et aux épinards
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Petites bouchées de mousse aux huîtres fumées
Aucune recette de canapé ne me rappelle autant mon enfance que celle-ci. Merci à ma tante Francine d’avoir assuré la présence de ces petites bouchées à chaque buffet de Noël familial !
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Pancake au tiramisu
Tel que vu lors du 5ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de pancake au tiramisu cuisinée avec la gang de On Déjeune.
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Truffes à deux ingrédients
Oui, oui, des truffes avec juste 2 ingrédients, facile comme ça… : )
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Gnocchi aux épinards
Les gnocchi c’est bon et ça fait changement des pâtes. Quand on ajoute des épinards, c’est encore meilleur ! Au menu: recette de gnocchi aux épinards
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Pêches farcies au ricotta sur le BBQ
En manque d’inspiration pour ton prochain BBQ ? Tanné de manger des hot-dogs au ketchup et pain brûlé ? Au menu: pêches farcies au fromage à la crème et ricotta.
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