Poutine aux légumes frits, à la bière blonde et au fromage Halloumi

Une surprenante et délicieuse recette de poutine aux légumes frits et à la bière proposée par Raphaël de la Brasserie Dépareillée

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Linguines carbonara au poulet comme au resto

Lors du passage de mon ancien plongeur Stéphane Larue à #BLCLIVE, c’est avec beaucoup de nostalgie que nous sommes replongés dans cette populaire recette du restaurant où nous avons travaillé pendant plusieurs années.

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Tomates farcies à la salade de crabe

Peu importe l’occasion festive, voici une recette simple, mais qui saura rehausser le buffet lors de votre prochain rassemblement entre amis ou en famille. Au menu: tomates farcies à la salade de crabe.

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