Pain doré classique
Cette recette est probablement la meilleure façon de passer une baguette de la veille: mon pain doré classique.
Lire la suiteBob le Chef propose des recettes faciles et peu coûteuses. Vive la cuisine libre !
Cette recette est probablement la meilleure façon de passer une baguette de la veille: mon pain doré classique.
Lire la suiteVoici une recette très où la fraîcheur des moules se marie parfaitement avec la richesse crémeuse de cette sauce au fromage bleu.
Lire la suiteJe vous propose ici une version maison de la fameuse recette de sauce forestière à la crème, sans demi-glace.
Lire la suiteUne idée de sauce facile pour accompagner le côté grillé du saumon. Au menu: saumon grillé avec sauce au vin blanc.
Lire la suiteLa meilleure recette de pasta à la québécoise, mettant en vedette un produit bien de chez-nous: les spaghetti aux crevettes nordiques.
Lire la suiteUn banana split avec une twist sucrée salée et une croustillance™ accrue, grâce à la crème glacée Super Premium Plus au croquant caramel salé Chapman’s.
Lire la suiteCe dessert peut sembler complexe, mais cette recette de pavlova aux baies de saison requiert peu d’ingrédients et est très simple à réaliser.
Lire la suiteUne recette parfaite pour célébrer le temps des sucres: le semifreddo à l’érable, un dessert glacé à québéco-italien.
Lire la suiteLe fameux pouding chômeur à l’érable, un classique de cabane à sucre, cuisiné dans le confort de chez-soi!
Lire la suite45 minutes, c’est le temps que ça m’a pris pour rédiger, cuisiner, photographier et déguster cette recette de penne sauce fromage bleu et champignons.
Lire la suitePas besoin d’attendre le temps des fêtes, ce cocktail se déguste bien dès qu’il commence à faire froid à l’extérieur ! Au menu: recette de lait de poule au chocolat.
Lire la suiteTellement bonne, je suis certain qu’Andy Warhol voudrait la peindre ! Au menu: crème de tomates “Campbell’s” maison selon Bob le Chef.
Lire la suiteParce que tout est meilleur avec du bacon ! Au menu: ma recette de courge spaghetti à la carbonara.
Lire la suiteDe la salade ça se grille? Au menu: coeur de romaine farci et gratiné au bacon, pepperoni frit & fromage sur le BBQ.
Lire la suiteUne recette sensuelle, pas seulement parce que ça goûte crémeux et cochon, mais parce qu’elle génère si peu de vaisselle qu’elle te laissera amplement de temps pour célébrer la Saint-Valentin. Au menu: pâtes carbonara dans une seule casserole (one pot pasta).
Lire la suiteUn plat qui semble sortir d’un resto chic, pourtant cuisiner les moules c’est plutôt économique. Au menu: recette de spaghetti aux moules et à la pancetta
Lire la suiteAu menu: gratin dauphinois au saumon fumé et épinards.
Lire la suiteProbablement une des meilleures recettes de pâtes que je connaisse et ça, ce n’est pas une histoire de pêche ! Au menu: linguini aux pétoncles poêlés
Lire la suiteLa parfaite petite touche sucrée pour garnir votre café, lait de poule ou pain perdu d’un matin paresseux. Au menu: crème fouettée à l’amaretto.
Lire la suiteUne façon simple d’épater la famille lors d’un simple souper de semaine. Au menu: roulade de truite aux champignons et asperges, sauce crème, citron et poivre.
Lire la suite