Courge spaghetti à la carbonara
Parce que tout est meilleur avec du bacon ! Au menu: ma recette de courge spaghetti à la carbonara.
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Cacio e pepe à la courge spaghetti
Ce classique italien, habituellement fait avec des pâtes, représente l’essence même de l’anarchie culinaire: un bon plat réalisé avec peu d’ingrédients. Au menu: recette de cacio e pepe (pâtes au fromage et au poivre) à la courge spaghetti.
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Courge spaghetti bolognaise, gratinée au four
Le secret de cette recette, c’est la sauce bolognaise “à la québécoise”, c’est-à-dire avec son soupçon de cannelle et muscade. Au menu: courge spaghetti bolognaise, gratinée au four.
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Courge spaghetti au homard
Au menu: courge spaghetti au homard
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Sandwich à la courge spaghetti style “pulled pork”
Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: sandwich à la courge spaghetti style “pulled pork”
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Pad thaï à la courge spaghetti et au porc
Une fois de temps en temps, j’aime remplacer mes pâtes alimentaires par la chaire de la courge spaghetti.
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Gratin de légumes à la courge spaghetti
Parce qu’une fois de temps en temps ça fait du bien de manger juste ça, j’te propose une recette REMPLIE de légumes qui se sert aussi bien en accompagnement qu’en plat principal.
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Rouleaux impériaux à la courge spaghetti, épinard et pistache
Si vous me connaissez, vous savez déjà que j’aime beaucoup la courge spaghetti, et la cuisiner à toutes les sauces. La rouler me semblait d’autant plus naturel…
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Sandwich à la courge spaghetti BBQ
C’est un peu comme le fameux “pulled pork”, mais végétarien. Au menu: recette de sandwich à la courge spaghetti BBQ.
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Courge spaghetti au beurre et herbes
Pour 2 colocs qui sont écœurés de manger des pâtes alimentaires à longueur de semaine, voici une recette toute simple de courge spaghetti au beurre et herbes.
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