Boulettes de porc à la crème (boulettes suédoises)
Une recette réconfortante, facile à réaliser en famille car même les enfants peuvent participer ! Au menu: boulettes de porc à la crème (boulettes suédoises)
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bouillon de poulet
Poutine aux côtes levées, sauce whiskey à l’érable
Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: une décadente recette de Poutine aux côtes levées, sauce whiskey à l’érable
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Linguines carbonara au poulet comme au resto
Lors du passage de mon ancien plongeur Stéphane Larue à #BLCLIVE, c’est avec beaucoup de nostalgie que nous sommes replongés dans cette populaire recette du restaurant où nous avons travaillé pendant plusieurs années.
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Riz à la grecque comme au restaurant
Une recette de riz comme celui des combos du resto grec du coin, qu’on sert à la pelletée !
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Soupe aux “matzo balls”
La “Matzo (ou Matzha) Balls Soup” est un met traditionnellement servi à la Pâques Juive. Cette recette est celle de la grand-mère de Ariel Harrod, leader du groupe folk montréalais Cheshire Carr.
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Soupe aux pois
Tel que vu lors du 5ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de soupe aux pois proposée par Bob le Chef.
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Boulettes suédoises
Peu importe l’occasion festive, voici une recette simple, mais qui saura rehausser le buffet lors de votre prochain rassemblement entre amis ou en famille.
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Potage de courge
Les citrouilles et les autres membres de sa famille ne servent pas seulement de décoration à l’Halloween, on peut les cuisiner à l’année.
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