Contre-filet de boeuf sauce au vin rouge et au fromage bleu
La meilleure façon de découvrir le fromage bleu est dans une sauce. Au menu: contre-filet de boeuf sauce au vin rouge et au fromage bleu.
Lire la suiteBob le Chef propose des recettes faciles et peu coûteuses. Vive la cuisine libre !
La meilleure façon de découvrir le fromage bleu est dans une sauce. Au menu: contre-filet de boeuf sauce au vin rouge et au fromage bleu.
Lire la suiteQuand la gastronomie française rencontre le bbq nord américain, ça donne cette recette de bavette de boeuf sauce au vin rouge et échalotes.
Lire la suiteJe vous propose ici une version maison de la fameuse recette de sauce forestière à la crème, sans demi-glace.
Lire la suiteQuand j’allais au Nickels avec ma maman dans les années 90, le spaghetti bolognaise au smoked meat était mon plat préféré sur le menu.
Lire la suiteVoici une recette qui prouve que rien n’est indémodable. Au menu: mon fameux tartare de boeuf classique.
Lire la suiteGénéralement cuite sur le grill, je vous propose ici un morceau de viande très populaire dans la cuisine américaine: la brisket au four.
Lire la suiteVoici ma version du fameux macaroni chinois au boeuf à la québécoise, une recette de base facile et réconfortante.
Lire la suiteImagine des boulettes de viandes fusionnées avec une sauce de côtes levées. Miammmmmm, ça goûte le ciel ! Au menu: une recette facile de petites bouchées de boulettes de bœuf laquées à la sauce miel et ail.
Lire la suiteQu’on les appelle potatoe skins, pelures de patates ou pommes de terre farcies, je vous propose ici une recette hybride de deux grands classiques de la cuisine américaine. Au menu: pommes de terre farcies (potatoe skins) au Big Mac.
Lire la suiteAprès la soupe au cheeseburger, je vous présente les Egg Rolls au cheese burger! Au menu: une recette de pâtés impériaux (Egg Rolls) à saveur de cheeseburger.
Lire la suitePourquoi la lasagne était-elle toujours stressée ?
Parce qu’elle était toujours couche après couche ! (ChatGPT, 2023)
Au menu: une recette de lasagne générée par l’Intelligence Artificielle!
Parfaite recette de semaine, voici mon fameux Stir fry au boeuf et brocoli, servi sur un lit de nouilles. Juste assez bourratif et vitaminé!
Lire la suiteCe chili avec des cubes de bœuf épicé sera le nouveau favori de la foule lors de ta prochaine soirée de match entre sportifs de salon. Au menu: recette de ragoût de chili texan au boeuf épicé.
Lire la suiteUn débat qui dure depuis des lunes chez nos voisins du sud: le chili, on y ajoute des haricots ou pas ? Si vous êtes de la gang qui insiste à en mettre, je vous mets tout de même au défi d’essayer cette recette “sin frijoles”, votre opinion risque de changer !
Lire la suitePourquoi les chili con carne ne sont jamais tristes?
Parce qu’ils ont toujours du piquant dans la vie! (ChatGPT, 2023)
Au menu: une recette de chili con carne générée par l’Intelligenc Artificielle.
Pourquoi la sauce Bolognaise ne voulait-elle pas sortir avec les spaghettis?
Parce qu’elle était toujours prise au sérieux et ne voulait pas être considérée comme une fille légère ! (ChatGPT, 2023)
Au menu: une recette de spaghetti bolognaise générée par l’Intelligence Artificielle!
Une recette protéinée, délicieuse et bourrative qui embaumera votre chaumière pendant sa cuisson. Au menu: ragoût de bœuf à l’italienne.
Lire la suiteParce que pour moi, le goût du Big Mac est (presque) aussi réconfortant que la recette de lasagne de ma mère, je ne suis pas peu fier d’avoir réussi à imiter sa fameuse sauce à la quasi perfection en utilisant tout simplement du jus de cornichons au lieu de la relish ! Au menu: recette de Big Mac maison comme chez McDonald’s.
Lire la suiteMême si j’ai souvent dit que les tomates n’ont pas leur place dans un burger, elles sont ici mises en valeur dans ma recette de Whopper du Burger King fait maison, qui nous rappelle qu’on n’a pas toujours besoin de faire compliqué, pour que ça soit bon. Au menu: recette de Whopper maison comme chez Burger King !
Lire la suiteÇa le dit dans le nom: tu vas te faire mitrailler de bacon comme si tu étais un cyborg du futur qui arrive face à face avec Arnold Schwarzenegger ! Au menu: recette de Baconator maison comme chez Wendy’s !
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